作者pirrysal (茂)
看板Sijhih
標題[徵求] 您不需要的菜刀/新手磨刀
時間Mon Jan 13 03:22:06 2020
--
謝謝大家踴躍寄信贈送和提供刀具
目前順位1.W版友 2.J版友 3.S版友順位唷
由於刀具和情況眾多故到過年前都沒辦法幫大家磨刀了
等年後消化完再發文幫大家磨
謝謝大家
--
最近買了些磨刀石想練習磨刀
之前磨了一把單刃菜刀後切紙順暢很有成就感
所以想趁過年空檔時間磨一下刀故上來徵求
1.想徵求您不需要的菜刀 - 徵到後請您吃個中興路麥當勞附近的晚餐
2.提供免費磨刀服務 - 最好是拿備用刀來磨,磨刀時間粗估約一至兩週
因新手磨刀故不接受2000元以上的昂貴刀具
斬骨刀崩刃嚴重...等需要大量經驗來磨的刀我也沒辦法接
怕角度抓不好改了刃或是磨壞造成糾紛
因為剛搬來不久故希望面交地點為中興路麥當勞附近
謝謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.186.80 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Sijhih/M.1578856929.A.DF8.html
1F:推 nana5205: 覺得很酷推 磨麵包刀嗎XD 01/13 10:02
3F:→ pirrysal: 麵包刀我沒有工具能磨呢!先讓我磨菜刀練手嘛! 01/13 10:40
4F:推 vcjh: 推好心,我也蠻愛磨刀的,很紓壓XDDDD 01/13 14:02
雖然用磨刀石磨刀很耗時但真的很紓壓!
5F:推 phoenixzro: 推 01/13 16:44
6F:推 Starblue999: 好奇麵包刀要怎麼磨 XD 01/13 19:13
看水管教學好像也不難,但就是有點麻煩!
※ 編輯: pirrysal (114.136.186.80 臺灣), 01/13/2020 21:37:18
7F:→ iceiceblue: 可以偷問好用的磨刀石哪裡買嗎XD 01/19 23:02
淘寶買的唷搜尋REETEC
REETEC 2000目5000目10000目新工艺吃铁 下铁磨刀石 耐磨家用细磨
買這種的,和日本一樣陶瓷澆注工藝的,使用前只要噴水不用泡
缺點就是製作有點隨便有孔洞瑕疵還有番號目數要除以3才是日本番號
例如誇張的45000目,除以三為15000,再打個折扣大約是日本的8000目吧
實際號稱最細的半鏡面還是無法和日本磨刀石相比的
唯一優點就是便宜堪用吧
真的要磨得好可以選日本磨刀石
※ 編輯: pirrysal (220.136.6.72 臺灣), 01/31/2020 23:59:09