餐廳名稱：越食堂-中和區越南美食 消費時間：2025年5月 地址: 新北市中和區中和路40巷3號 電話: 02-22428599 營業時間： 11:30–14:30, 17:30–20:30 ＊週四公休 每人平均價位：$145 圖文好讀版(有菜單)： https://gzifood.com/vietnamese-restaurant/ https://i.meee.com.tw/M5tejMH.jpg https://i.meee.com.tw/5PdEXB6.jpg https://i.meee.com.tw/DsFSJlM.jpg 也離捷運環狀線 中和站不遠 用餐環境乾淨明亮，冷氣很涼快還有免費WIFI 比小吃餐廳比好很多 內用湯品無限取用，越南老闆娘人也很親切 價格有比周遭餐廳高一點 鮮牛肉河粉 $145 越食堂的河粉跟我之前吃的河內河粉不同 比較細也比較不透明，口感比較Q彈 老闆娘說她是來自南越，這裡的越南料理就是南越河粉 口味和北越河粉稍微不同 用蔬果和牛大骨熬煮的湯頭 看起來很清澈也沒有很油 加入了九層塔、香菜、 洋蔥和蔥花 喝起來清爽帶點肉香，滴檸檬湯頭更有層次感 鮮牛肉也很多片有厚度，牛肉上桌要趕快吃掉才會嫩喔! 越式咖哩雞 $150 我以前喜歡吃中和區華新街上雲南口味小吃的咖哩雞麵 來這看到咖哩雞當然要吃看看~不過兩種口味是不太一樣的啦 有雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔等 當然也有香菜、九層塔和蔥花等辛香料提味 湯頭就比鮮牛肉河粉油一點，但還是很順口 咖哩味道和日式、印度咖哩都不同 香料味沒有那麼濃郁，比較清爽然後有點甜甜的 河粉Q彈，雞肉也很軟嫩 不過有醃漬帶點鹹味，我最愛大塊馬鈴薯 越式炸春捲 $110 炸春捲裡頭有芋頭耶 第一次吃到有芋頭的 沾上酸甜魚露醬汁很夠味道 外皮很酥脆，裡頭豬絞肉香帶肉汁 不過這次吃有一點炸過頭，小可惜 羅望果冰飲 $65 甜度偏低，滿消暑的 -- 我是G子,是顆橘子頭的女孩兒~ 喜歡把生活用圖文紀錄下來,也喜歡寫食譜的一顆橘子頭! --

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