作者redleeve (Gko)
看板ShuangHe
標題[食記]麵屋鴒-泡系雞白湯拉麵
時間Wed Jul 26 16:09:05 2023
餐廳名稱：麵屋鴒-泡系雞白湯拉麵
消費時間：2023年6月
地址: 新北市永和區安樂路206號1樓
電話：無
營業時間：
11:30–13:30, 17:00–21:00 無公休
每人平均價位：250元
圖文好讀版(有菜單)：
https://gzifood.com/ramenlinggood/
https://imgur.com/RKkEdEC
https://imgur.com/VD7cZr0
https://imgur.com/MLmw6ej
麵屋鴒就在中永和美食一級戰區的中和四號公園，鄰近捷運永安市場站
經過滿多次會稍微排隊，但不會像台北拉麵店排的那麼誇張
玉子泡系魚乾雞白湯拉麵$280
多加了魚乾就多30元，如果沒有特愛魚乾可以不用加
雞白湯喝起來香濃，鹹度適中，湯頭漂浮著綿密細緻地泡沫，
泡沫也可以讓湯頭保溫，加了魚乾多了一股鮮味
叉燒滿大片也有肉感，也不老
雞叉燒雖是舒肥的，但我覺得不夠嫩
麵條Q彈帶有嚼勁，偏硬的麵條，我喜歡
玉子泡系鹽味雞白湯拉麵$250
朋友點的，他評價也不錯，湯頭清爽也很香
他拉麵湯也全部都喝光光~就知道不會很重口味
本來朋友還要找我合吃叉燒飯，無奈我小鳥胃吃不下XD
吃完拉麵，我們還跑來新開的玖拾茶屋 手搖飲料店買飲料喝
不過飲料店晚上7點多居然全部賣光，想喝橙芝汗也沒了
我點綠茶凍梅露算V滿解膩的，拉麵吃完可以去四號公園散步消化一下~
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我是G子,是顆橘子頭的女孩兒~
喜歡把生活用圖文紀錄下來,也喜歡寫食譜的一顆橘子頭!
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1F：推 vince4687: 這家不錯吃 不過在拉麵肥宅社團裡面評價好像平平 07/26 21:09
2F：推 iamseanx: 拾酙躩峇ㄛO玖拾 07/26 23:22
4F：推 crossdunk: 這間就還好 07/27 00:25
5F：→ kevin83422: 真的普 07/27 10:46
6F：→ bopeep: 真的普 07/27 11:14
7F：噓 wie908: 抄襲仔開的 07/27 12:12
8F：→ biox3416: 葉味濃 07/27 12:44
9F：噓 Kiyoda: 偷昕家的 07/27 16:00
10F：→ oxkay: 這間被說是偷麵仔，不知道為何可以開分店... 07/27 19:34
11F：→ redleeve: 很奇怪 我自己花錢去吃都要被說葉 07/28 10:05
12F：噓 asd9512012: 不推 給噓 07/28 15:12
13F：推 abccbaandy: 評價真慘XD 這家比起辰感覺就走"清淡"路線，可能不合 07/28 22:14
14F：→ abccbaandy: 多數人的拉麵口味吧 07/28 22:15