※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: SkyKnows (天曉得NNN) 看板: Food 標題: [天曉得食記] 永和 上乘三家涮涮鍋共和國 時間: Wed Dec 17 22:43:15 2008 餐廳名稱：上乘三家　涮涮鍋共和國 地　　址：台北縣永和市民權路108號 電　　話：02-29411056 價　　位：180元起 ================================================ 網誌圖文版: http://blog.yam.com/skyknows/article/18839848 今天本來是要跟朋友一起去吃鍋讚的 但是沒想到鍋讚的魅力依舊很大，沒訂位就只好認命撲空 趕緊上網來查詢永和還有哪些火鍋店可以來取暖一下 上PTT搜尋一下後瞥見這家大林老師跟我介紹過的上乘三家啦！ 一走進去後，便有種是不是走進了高級簡餐店沒花個五六百出不來的感覺 好險好險，他就是這麼富麗堂皇的涮涮鍋店啦　XD 比起一般的坐一長排的一人一小鍋的小火鍋，他讓我們坐沙發就是一整個大加分了！ 一開始服務生就端上了一盤沙必思的竹炭花生、雞蛋、還有蔬菜盤 雞蛋和蔬菜盤也不是用廉價的塑膠盤裝的，而是很有fu的竹籃跟陶碗 一整個就是讓平民做國王的感覺的一家店 而調味料區也是滿滿的各式各樣的調味料 這種只有再吃到飽店才會跑出來的多樣調味料也在這家小火鍋店出現了 而個人特殊癖好認為大勝其他家小火鍋店的，是他飲料有楊桃汁ㄝ！！ 個人頗不喜歡吃火鍋還要配那些氣泡類飲料，可是我又不喝茶 所以有楊桃汁可以喝簡直就是大大大加分，而且....　喝　到　飽　！！ 而在菜色部分也絲毫不遜色 光是上面那個蔬菜盤，除了有很一般的餃類火鍋料，還有扇貝類跟手工魚漿 害我都會誤以為我來到了吃到飽的火鍋店想多加點幾份魚漿了　XD 湯頭也還不錯，也許對一般人來說會有點太鹹吧 但是對我來說，簡直就是好喝極了　XD （我超討厭麻辣火鍋店沒味道的白鍋　哈哈） 至於肉的部分就是中上水準，可能擺盤部分也有加分吧 但是要跟那些主打什麼prime牛肉安格斯牛肉之類的吃到飽火鍋店 肉類還是那些店大勝啦（尤其是壽喜燒店的肉，等級有明顯落差　>"<） 這家店一直到最後還是不忘給我一個小驚喜 就是他居然還有附贈飯後甜點烏梅冰沙一份 不管好吃與否，至少他又多了一項一般小火鍋店所沒有的東西 我想之後去吃那些錢Ｘ涮涮鍋也應該會不自覺得拿來跟上乘三家比較一下吧　ＸＤ 如果想要在永和吃小火鍋的話，再次選擇這家店的機率絕對非常高！ --

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