搬到永和有一陣子了，在朋友的推薦下， 才知道有這麼一間平價又美味的義大利麵， 看到版上都沒有相關文章， 終於決定不繼續潛水，也要來PO個食記。 踏入店內，沒有任何華麗的裝飾，卻撥著優美的鋼琴演奏， 老闆娘微笑著過來招呼，要我先請坐，老闆送外送去了。 （心裡OS 怎麼這麼平價的店，會撥這種有格調的音樂？） 在與老闆娘閒聊後，才知道老闆娘本來是鋼琴老師， （難怪老闆娘氣質這麼好，偷偷說，老闆娘是超正熟女） 為了支持老公的夢想，辭掉工作，在店裡幫忙。 接著來說一下餐點， 先點了玉米濃湯（30元），香濃可口，可以吃得出來真材質料， 老闆娘說他們都是用鮮奶油， 喝一口就可以感受的到跟麥當勞一樣的價位，可是卻是不同享受的大滿足阿！ 很保守的點了義題肉醬麵（100元）， 端上來時，我還在心裡想，萬一連這都不好吃，那就可以理解， 怎麼用餐時間到了店裡只有我一個人了，囧。 但是吃下第一口就完全改觀了，怎麼會這麼香甜，怎麼會起司味還是這麼濃？ 老闆娘這時候過來跟我閒聊，說他們肉醬完全是採用自然食材熬煮， 我吃到的甜味是由洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔熬煮而成的， 而裡面也加了XXX起司跟鮮奶油，（耳頓沒聽清楚） 所以吃起來跟一般用肉醬罐頭煮的肉醬麵不一樣。 我還偷偷問了老闆娘，食材這麼用心，會不會太薄利多銷了？ 老闆娘笑笑的回答我， 沒關係，開不起來就收掉，至少她老公的夢想達成了。 老闆娘說，她跟她老公從年輕就很愛品嚐美食， 所以才會想要自己開店，也希望可以堅持對食材跟品質的要求。 我.....講了這麼多，又沒圖沒真相， 看到這裡應該很多人已經想按←了，對吧？ 我不是來賺P幣，也不是老闆的朋友， 只想讓大家知道有這麼一家好店， 很怕之後倒掉，就吃不到了，所以才鼓起勇氣PO文的， 希望大家都有耐心看到這裡了，也可以去捧捧場。 以下是菜單 奶油鯷魚蘑菇 ＄80 脆蒜辣菇培根 ＄80 奶油蘑菇培根 ＄80 蕃茄蘑菇培根 ＄80 義題肉醬麵 ＄100 松子青醬麵（素）＄100 白酒奶油海瓜子 ＄100 蕃茄洋菇濃汁 ＄100 松子青醬培根 ＄100 義題肉醬燉飯 ＄120 燻腸酒汁燉飯 ＄120 野菇乳酪燉飯 ＄120 蕃茄奶油海鮮 ＄140 蕃茄墨魚麵 ＄160 地址：永和市永貞路32號 外送專線：02-2929-5039（五份以上可外送） 營業時間：11：00～14：00 16：30～21：00（每月第二、四禮拜一公休） -- 眼睛看到的，不見得就是真相。 http://www.wretch.cc/album/shinecandy --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.121.97 ※ 編輯: lovecandy22 來自: 140.112.121.97 (12/25 11:33) ※ lovecandy22:轉錄至看板 Food 12/25 11:35