☆名稱: 可樂餅 ☆地址: 環球購物中心B2 Justco賣場,後面熟食區 ☆種類: 算是日式正餐吧@_@ ☆敘述: 今天冒著大雨去了一趟環球,要去拿買的床套組 拿完後雨還是很大,就順道逛了逛 因為上次有吃到剛炸起來的牛肉可樂餅,還蠻好吃的, 所以今天又買了別的不同口味的 我買了奶油花枝可樂餅,馬鈴薯燉肉可樂餅及牛肉可樂餅 因為帶回家有點久了,所以其實是冷掉的狀態, 我先用微波爐小小微了1分鐘,讓裡面外面都熱熱的 然後放進小烤箱內烤個4-5分鐘 由於是油炸物,所以邊烤還會邊有滋滋的油聲出現, 五分鐘後出爐,我先用餐巾紙鋪一下,以便吸油 果真很油,一下子餐巾紙就變色了, 不過外皮看起來很脆很好吃 我撒了些黑胡椒粒在上面 因為忘了買裡面賣的豬排醬(一小包3元) 只好用蕃茄醬取代 先用筷子夾開馬鈴薯燉肉可樂餅, 熱呼呼的煙冒了出來,鬆軟的馬鈴薯泥也出現了 沾著酸酸的蕃茄醬吃,倒也挺爽口 外皮很脆,不會爛爛軟軟的 搭著鬆軟的內餡,還有一些碎肉,很好吃 吃完一塊後,其實很飽了 不過因為多烤了一塊奶油花枝可樂餅 又怕重覆烤會不好吃,只好再加油 出乎意料的,奶油可樂餅的內餡並不是馬鈴薯 而是濃稠的奶油餡 花枝很大塊,幾乎每口都有花枝 脆脆的花枝,配上濃郁的奶油,還有酥脆的外皮 唏嚦呼嚕的,我又解決了一塊可樂餅 說真的,花枝的很好吃 我喜歡他的奶油餡及大塊花枝 牛肉的因為上次已經吃過了,口味也蠻不錯的 不過今天已經吃了兩塊,很飽,所以就留待明天當午餐吃了 原本認為自己不會常去環球,其實對我來說,有點遠 而且很倒楣的是,每次去都會碰到下雨T_T 不過衝著好吃的可樂餅 我應該還是會抓時間去吧:P -- 我的東京及大阪旅遊日誌 http://www.wretch.cc/blog/peggy28 請多多指教:) --

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