作者dragonde (青花魚的逆襲)
看板Shu-Lin
標題[發問] 蛋黃液/蛋白液購買地方
時間Fri Sep 22 07:49:57 2023
想請問大家知不知道樹林附近哪裡有在賣分好的蛋黃液與蛋白液呢？
因為十月需要做小量甜點用
本來想買勤億蛋品的
但看到他們前陣子有進到巴西蛋
所以想換換其他的
但又找不到哪裡有再賣
蝦皮也幾乎都是勤億的商品
所以想問看看有在做烘焙的大家
去哪能買到分好的蛋液
費用跟容量以及效期大約又是如何？
謝謝
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1F：→ juju6326 : 做小量為何不買普通的蛋 09/22 08:39
2F：→ dragonde : 沒有到很小，大概也要4、50顆，另外有部分只要用蛋 09/22 08:55
3F：→ dragonde : 黃液而已 09/22 08:55
4F：推 piggy51350 : 無解 民主蛋液無所不在 09/22 12:34
5F：推 bob86867534 : 勤益就是最大的蛋商，少量就自己打，何況巴西是產蛋 09/22 12:43
6F：→ bob86867534 : 大國，檢驗合格就安心食用吧 09/22 12:43
7F：推 bob86867534 : 何況LadyM也沒說哪國蛋液做的，真覺得多慮了 09/22 12:45
8F：推 show1104 : 問問家樂福量販或他對面的烘焙材料店看看 10/02 16:29