※ 引述《edu (我一定會成功)》之銘言： : ◎ 店家名稱：老張臭豆腐 : ◎ 地址：位於佳瑪生活館和NET的中間位置 : ◎ 推薦原因：好像是新開的~~就去嚐鮮ㄧ下 : 我是板橋人，今天下午和是樹林人的閃光在夜市裡閒晃 : 發現了這一攤臭豆腐! : 攤位前掛一塊牌子寫"買臭豆腐送一份烏梅汁" : 喉嚨乾的要命的我們衝著免費的烏梅汁(單買是$20)就點了一份一起吃 : 先說豆腐部分~外面是酥酥脆脆的，裡面卻還是很有水分 : 因為個人不喜歡炸的過於酥脆~所以我很喜歡這樣的口感 : 泡菜酸酸脆脆的!!板橋那家有名的懷念泡菜我也吃了10幾年~但我覺得味道有點甜膩 : 吃到酸酸的就覺得很清爽!! : 另外上面淋的醬料有加入蒜泥~他也有專給吃素人用的醬料~所以即使不喜歡蒜的人 : 也可以要求用素食的醬料吧! : 最後是烏梅汁，裡面沒有加冰塊，但喝起來卻還是有冰涼的口感 : 味道也很足夠~感覺沒有加一堆水而稀釋掉味道。 : 價錢一份是$40我跟閃光都覺得蠻合理的~畢竟市面上好像也都是這個價格 : 看老闆和老闆娘的互動應該是一對夫妻 : 長的很福泰~服務態度也不錯! : 推薦給大家囉!! : PS~因為是閒晃，就沒拍照片了，抱歉囉!! 前一陣子再去那裡才發現他們已經換了地方營業了 現在店址是在太平路跟太元街那裡~~在黃昏市場附近 看到店前掛的紅燈籠寫著黑輪，老闆娘說大概冬天時會加賣關東煮 現在是一個店面，有冷氣~~比較不會這麼熱了!!呼呼 跟我第一次吃比起來 泡菜多了檸檬味，更清爽了!! 還多了茉香綠茶，不喜歡烏梅汁的也多了一個新選擇囉! PS.只是新地點對我這非樹林人來說還蠻難找的，好險有閃光(逃) --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.198.187