http://img260.imageshack.us/my.php?image=wineub0.jpg 關於wine的抗癌效果，之前媒體的大量報導已經讓很多人意識到了這點 試著找了找國外研究材料，找到了這樣的內容<<在所有發酵食品中都存在的名為乙基氨基 甲酸酯的致癌物質雖然也存在於葡萄酒中，但是因為葡萄酒中存在的酚化合物可以增加致 癌物的解毒作用，所以實際上葡萄酒可以將癌的危險進一步減小>> 在這個內容中，欣喜地是，在控制有害物質社團中 http://safefood.kfda.go.kr/safefood/user/bbs/topicList.jsp，‘從04年開始’到 07年現在在推進對於酒類等含有乙基氨基甲酸酯的監控和危險性研究， 研究結果顯示，在考察通過攝取酒類等方式進入人體的乙基氨基甲酸酯的數量時，那一數 量並沒有達到要憂慮會對人體造成危害的程度，扭轉了擔心的氣氛。（請參照附件） 在這其中，新聞報導卻不斷冒出來，原來這些全都是誤報 -.-;; 淩晨12點左右，newsis的“進口的wine 沒達到要顧慮致癌物質的水準”的新聞之後，京? 新聞的‘進口的wine大部分致癌物滲透（進身體）的論證’的報導又出來了，這次事態涉 及了和報導有關的食品藥品安全廳和媒體間的happening 看著這次的happening，再次感受到了輿論的力量 據說有很多顧客抗議，要求退還在超市里購買的wine，聽說10月14日wine day來臨之際， 準備了多種活動的各個媒體和進口企業已經開始摩拳擦掌了。 ------------------------------------------------------------------------------------------ 我個人來說是一個喜歡wine的人。雖然對於wine還有很多不知道的知識，但是即使很少， 我也可以比任何人都自信地說，wine給我們帶來快樂 現在我們國家正在吹起一股wine風暴。連日來關於wine的報導頻頻見諸於報端。但是誇大 wine的價格及其副作用的報導也有很多。 對於一無所知的消費者來說，很容易因為這樣的報導而產生大動搖。今天早上，我的父親 也緊張地說“wine裏有致癌物，這真是出大事了。” wine是凝結了農夫汗水和喜悅的酒 關於wine的價格泡沫（虛假誇大）很大，希望不要再有把便宜的wine賣貴了的報導出現。 在國外，wine是被當作一起享受的節日和文化的一部分，wine愛好者們的共同看法是， wine的這點被嚴重地誤解和被不正確地報導。博若萊新釀葡萄酒在韓國市場消失就是因為 這個。這次的事件成為我對wine抱有使命感的一次好的例證。 我想，為了被誤報的wine，為了讓wine的真正意義不被歪曲，我要全力以赴 啊～突然想喝wine了啊 ?? --------------------------------------------------------------------------- 以上文字是從‘????’的naverblog轉來的 希望消除很多要入門wine（開始喝wine）的人的絆腳石 不管怎麼樣.. -_- 出處：november21 翻譯：jojoyu7@shinhwachina 轉載請注明 昨天還以為更新了一大篇，原來是複製貼上的....^^" 自己打的只有三行.....╮(﹀_﹀")╭ 照片中那是驕生嬰兒乳液？？ --

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