作者zabxik (我是跟鄉民來看熱鬧的)
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標題[問題] 餐飲業站櫃檯的人賠錢合理嗎????
時間Tue Nov 8 10:47:33 2016
這情況我弟1次遇到...
在收班結帳時現金少了1200元
店裡說今天有去結帳的人都要賠
因為我們店的櫃檯結帳的人都沒有固定的人
基本上都是有客人要結才會有人過去.
可能是 a店長 , b兼 , c兼 , d兼 , e兼 , f兼 我
店長說就這6人賠?
我今天只上4小時的班 也才480 就要賠200
而且今天我結帳才1次而以..`
這樣以後誰想去櫃檯結帳呢?
賠了這次但之後在發生怎麼半????
但這樣真的合理嗎
還有要如何遇防客人跑單....聽說之前有過..
也是有結帳的人賠...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.204.19
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1F：推 warrenchen: 我們的做法是,在櫃檯監視器看得清楚的角度,把找給客人 11/08 11:46
2F：→ warrenchen: 的錢,一張一張、一枚一枚的算給客人看。 11/08 11:46
3F：→ warrenchen: 賠償的話,建議店長可以每人實際經手金額按比例攤提~ 11/08 11:48
這應該很難吧 每人經手金額比例
4F：推 eileen01515: 其實在任何收銀發生這種事都還蠻正常的，但大部分都 11/08 16:49
5F：→ eileen01515: 有固定收銀員，並上下班時需做點收交接，所以看有沒 11/08 16:49
6F：→ eileen01515: 有考慮跟店長說一下固定收銀的事 11/08 16:49
固定收銀有建議過,店長說不可能 店裡客滿大家都很忙
7F：→ pesai: 合理啊 找不出來就是所有摸到的賠啊 11/08 17:41
8F：推 tearless: 合理，你要建議店長以後要做收銀的早晚班交接 11/08 19:48
9F：→ tearless: 才可以避免你只上4小時，卻可能賠到其他班的失誤 11/08 19:49
收銀到下午4點會交班只有印單,金額不會清點,到晚上結帳才會點金額
10F：推 Alexiell: 你4小時480也低於勞基法...... 11/08 20:18
記錯了126*4=504
11F：推 lowl99: 建議可請店長調監視器，有可能有第三隻手，我之前有遇到， 11/08 20:38
12F：→ lowl99: 後來真的少太多次調監視器才發現有內鬼。 11/08 20:38
※ 編輯: zabxik (36.224.204.19), 11/08/2016 23:04:56
13F：→ baychi999: 真的找不出來就是有碰到收銀的一起陪 有可能找錯錢 11/09 10:03
14F：→ baychi999: 這個算合理 不過建議還是先調監視器看看 11/09 10:04
15F：→ baychi999: 少錢這種是太敏感 11/09 10:04
16F：推 tearless: 收銀交接時金額必須清點喔!才能避免這種狀況! 11/10 15:11
17F：推 startar: 我們店是有碰收銀的都要均分 包括老闆 11/10 16:11
18F：推 petguy: 如果是老闆自己偷就好玩了 11/11 16:32
19F：推 wepahoo: 前公司金額小的話都用小費抵，但聽過有店長舞弊 11/14 14:08
20F：推 lmi558: 我做收銀從來沒自己掏錢過耶，不是公司自己吸收嗎？看來 11/16 13:33
21F：→ lmi558: 我以前待的公司還不錯。做收銀找錯錢蠻常發生的，如果動 11/16 13:33
22F：→ lmi558: 不動就要員工賠誰想站收銀?老闆自己站好了 11/16 13:33
23F：推 tearless: 有些大公司會吸收，小本經營的無法長期負荷收銀少錢的～ 11/18 23:45
24F：→ tearless: 而且若你是老闆，一天到晚少錢，你就甘願吸收嗎？ 11/18 23:45
25F：→ tearless: 做收銀找錯錢怎麼能當作正常的事情呢？ 11/18 23:47
26F：推 imblair: 沒有在交接班時清點錢那就是當天有碰收銀的人都要賠啊， 11/21 22:28
27F：→ imblair: 很合理 11/21 22:28
28F：→ as230192: 合理，不過我們是超過一定金額才需要分攤，而且非幹部或 12/01 20:16
29F：→ as230192: 值班櫃檯人員不可以進櫃碰收銀機 12/01 20:16
30F：推 mr5520: 我們是有規定說超過多少有碰收銀機的都要賠 12/07 04:04
31F：推 belast: 固定收銀比較好，店長做法無法釐清責任，會讓收銀少錢常常 12/12 04:06
32F：→ belast: 發生，因為找不出是誰跟為什麼。 12/12 04:06
33F：→ belast: 不要把公司賠錢當應該，站收銀本就不該少錢。 12/12 04:09
34F：推 tony900735: 固定有人比較好，被小偷摸走的機率會減少 12/18 18:53
35F：推 qqqqwe15: 我待的地方收銀多錢少錢都算公司的，從來沒叫員工賠過 12/21 08:21
36F：→ qqqqwe15: 不過從來沒少過那麼多錢過，少1200真的太誇張 12/21 08:22
37F：→ qqqqwe15: 你們知道生意好的時候收銀一定動作要快，尤其是速食店， 12/21 08:24
38F：→ qqqqwe15: 這時候是最容易出錯的時候，還有很多騙子會用「少找500 12/21 08:24
39F：→ qqqqwe15: 元」的詐騙手法來騙你多找錢給他，沒經驗沒被教過的新 12/21 08:25
40F：→ qqqqwe15: 手很常被這招騙 12/21 08:25
41F：推 duck28: 我師傅飯店是連內場也要分攤 這才嘔吧 01/10 00:25
42F：→ duck28: 結帳人賠本來就合理啊... 01/10 00:26
43F：推 l1234568790: 結帳的人賠很正常，但要去找到原因，或者勤盤點錢 02/17 10:50
44F：→ rax1010: 少1200就是有問題了好嗎 每次均分就是沒辦法解決 08/07 18:14