作者wuch506 (Irow)
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標題[心情] 在百貨公司的餐廳上班真的很操
時間Thu Jul 2 00:44:32 2015
小弟暑假在新光的一間日式餐廳打工
本來是很期待認識同事還有學到一些經驗
結果發現做這行真的有夠辛苦
小弟是內場的
上班時間連續站4,5個小時不能停 沒單就要找事做(備料,補貨之類)
因為有規定打工不能連續超過5小時所以中間會休息
然後休息完再站個4,5個小時 整理廚房,洗器材刷鍋子,本來是10:30打卡,但通常我們都是
11點多才能離開
假日最可怕,一開始上班就要一直出菜,直到休息或是關店,當然回家也都超過12點了...
而且只要看到單子一多,就會緊張,想趕快把菜送出去,但我經常忘記按炸物的計時器,所以
我常常自己抓時間偷看炸物有沒有熟...
更慘的是我上次把油鍋的油放掉忘記關火,導致油鍋起火...
我是體育人,自認肌肉與身體素質不差
但我做了一個禮拜後,背肌,三角肌,股四頭跟膝蓋腳踝都很酸痛
我現在終於明白百貨公司的專櫃還有餐廳員工有多辛苦了...
錢真的很難賺啊..
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1F：推 qa17b: 豬排? 07/02 00:59
2F：→ wuch506: 豬排雞塊薯條可樂餅 07/02 01:03
3F：推 lizzyhsu: 雞排 漢堡 可樂 07/02 01:24
4F：推 polo125809: 百貨的餐廳滿受限的 畢竟是在人家的場地內 07/02 01:29
5F：推 luelue: 丸龜? 07/02 10:46
6F：→ HBK: 內場不就這樣嗎 07/02 12:17
7F：推 ching7478: 餐飲業不都這樣? 07/02 16:09
8F：→ swatch44: 餐飲真的很累+1 07/02 20:06
9F：推 sakuraplay: 感覺很正常阿....沒有特別累的樣子 應該說餐飲就這樣 07/02 20:52
10F：推 stfang925: 餐飲真的爆累...薪水又一樣低... 07/02 20:57
11F：→ wuch506: 之前做的餐廳比較自由 也許是因為在郊區 人潮不會那麼多 07/02 22:55
12F：推 tearless: 餐飲就這樣 體力跟體育人無關 怕累就不要去 07/02 23:29
13F：→ tearless: 沒有輕鬆的工作 07/02 23:29
14F：推 t88652: 內場真的是很操 而且不見得可以學到東西 大家各忙各的沒 07/03 11:48
15F：→ t88652: 空理你 07/03 11:48
16F：推 Mien0210: 遇到國定假日更想哭 07/03 12:49
17F：推 st52112000: 推百貨…我是再某間吃到飽10點上班9：30前到.中間空班 07/04 12:48
18F：→ st52112000: 2小時（實際1.5）21：30下班幾乎都會耽誤10…15分 07/04 12:48
19F：→ wuch506: 樓上沒錯 要晚下線 提早上線 其實休息跟本沒那麼多 07/05 00:35
20F：推 zooi0917: 之前在百貨公司的日本料理店上班上到免疫力失調!!!!! 07/06 01:15
21F：推 sxza1002000: 百貨公司站八小時都正常吧！ 07/07 03:03
22F：推 kg158: 饗X天堂?? 過來人 一個月大清 才叫恐怖 07/07 13:29
23F：推 st52112000: 樓上內行 唉…… 07/08 00:17
24F：推 b9876541234: 真的真的真的 我是在百貨公司的餐廳當外場 有時累到 07/09 02:23
25F：→ b9876541234: 一個餐期結束後就無法在動了 忙翻天了啦 07/09 02:23
26F：推 agwen611: 最不能理解的是，外場內場薪水一樣的情形！！ 07/09 23:23
27F：→ wuch506: 我做的內場是就算沒餐要出還是要忙 備料之類的 就是要沒 07/11 01:54
28F：→ wuch506: 事找事做 07/11 01:54
29F：推 u58i2000: 男友在新光餐廳內場，也是一整天下來累到不行，餐飲業 07/11 23:23
30F：→ u58i2000: 都一樣辛苦 07/11 23:23
31F：→ bli1348: 太嫩了，讓你坐辦公桌一整天，你大概也會腰酸背痛 07/19 17:39