作者homefish17 (向日葵多多)
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標題[猶豫] 該不該換環境?
時間Sat Jan 22 03:03:32 2011
※ [本文轉錄自 CareerPlan 看板 #1DES_QUs ]
作者: homefish17 (向日葵多多) 看板: CareerPlan
標題: [猶豫] 該不該換環境?
時間: Sat Jan 22 02:26:31 2011
大學畢業半年了
前面為了一些自己的計畫留在大學時間打工的飯店繼續工讀著
現在計畫都完成後,眼前有兩個機會
一個是打工三年多的飯店(宴會廳)正職
薪水21000(季獎金另計),月休八天
一個是知名義式餐廳正職(朋友是店長)
薪水23000(全勤+2000),月休五天
另外一個比較有差的地方是
我是在外地工作,所以有租房子的問題
飯店的雖有宿舍,但有申請限制也要少許租金
餐廳的部分供宿舍而且不用租金,只需負擔個人水電費
租金開銷一個月大概就可以省4.5000元
打工三年多的地方畢竟累積了很多感情人脈還有經驗
這部份當然是最放不下的
不過當然,看不過去的地方也很多
部門主管是個情緒化的人,不定時會開砲,留下來可能就要做好心靈摧殘的準備
義式餐廳除了店長都不認識,一切要重新開始
缺點還有雙頭班(也就是空班時間)
飯店能遇到的客人廣,相對累積人脈也較快
餐廳雖是走高單價路線,客源較有限
工作挑戰性的話當然是宴會廳的挑戰性高
餐廳相對輕鬆很多
放不下的熟悉工作環境
和誘人的新工作環境
還有飯店跟餐廳的等級不同
這樣累積的工作資歷會差很多嗎?
兩個機會讓我抉擇不已,還請鄉民給點建議吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.168.88
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1F:推 funs35:我也曾當過五星級飯店宴會廳PT團長3年~只能跟你說宴會廳人 01/26 17:08
2F:→ funs35:脈不是你這種剛進去的幹部在經營的~至少也要做到經理才比較 01/26 17:09
3F:→ funs35:有用~我以前打工團的同事~現在還留在飯店的~都轉成業務了 01/26 17:10
4F:→ funs35:我只能說餐飲業很累~你能拚幾年呢?你應該先設個遠程目標 01/26 17:12
5F:→ funs35:再來考慮眼前的職務選擇~舉例來說~你未來如果想走婚禮企劃 01/26 17:13
6F:→ funs35:那現在可以留在飯店~但是就要多留意業務怎麼幫客戶設計婚宴 01/26 17:14
7F:→ funs35:你未來如果要走專業餐飲管理~那還是該留在飯店學~找時機輪 01/26 17:15
8F:→ funs35:調各部門~多學習一點 01/26 17:16
9F:→ funs35:可是如果你目標是想要存錢自己開個小餐館~那義式餐廳比較適 01/26 17:17
10F:→ funs35:和你~經營管理方式與規模都比較相近 01/26 17:17
11F:→ funs35:我本人未來目標不是餐飲~所以在退伍後就拒絕飯店提供的職務 01/26 17:19
12F:→ funs35:改到一個小公司當業務~薪水少好幾K~職稱也從總領班變專員 01/26 17:20
13F:→ funs35:但是我一直堅持我的目標~到現在6年換了4家公司~薪水算是越 01/26 17:21
14F:→ funs35:換越高~目前也算小主管~算是靠能力賺錢~不是靠體力換錢 01/26 17:23
15F:→ funs35:所以我勸你先了解自己未來想做什麼~ 01/26 17:24
16F:→ funs35:不知不覺打了這麼多~早知道就回文... 01/26 17:25