作者m812722 (jin)
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標題[問題] 關於飯店的餐飲
時間Tue Aug 25 11:23:22 2009
我想請問一下,如果是做飯店的餐飲外場
因為我不是本科系的,那我進去後會學習到很多的東西嗎
關於西餐禮儀,咖啡調製,調酒.....
還是就只是端盤子刷地板...
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◆ From: 59.116.40.232
1F：→ rapkin:大飯店外場調製的東西應該還摸不到，端盤子是最基本的工作 08/25 12:05
2F：→ rapkin:清潔可以說是時時刻刻都在做 08/25 12:07
3F：推 hyde711034:飯店的餐飲部也是分很多餐廳的 如果不是bar很難學到這 08/25 14:08
4F：推 tsao0104:會....但....要很久，內部訓練也會教 08/25 19:00
5F：推 jillmiyake:如果公司制度好 就會有教育訓練 畢竟 它們也不想砸自己 08/26 05:43
6F：→ jillmiyake:招牌= = 不過 如果沒有的話 也別擔心啦 就多問人 囧 08/26 05:44
7F：→ jillmiyake:我還有遇過很惡劣的 就是會鄙視 新人 08/26 05:44
8F：→ jillmiyake:因為它們覺得 新人憑什麼去很重要的位置工作= =.. 08/26 05:45
9F：→ m812722:謝謝你們 08/26 11:37