作者hilterp (微風狂狂吹)
看板ServiceIndus
標題Re: 怒!!
時間Thu Mar 15 02:28:41 2007
: ※ 編輯: zoobar 來自: 219.81.165.89 (03/13 19:55)
: → zoobar:而且她還故意在客人很多的時候來,超沒sense的! 03/13 20:03
: 推 hilterp:既然給人家試吃就不要怕客人吃 03/13 21:28
: → hilterp:怕客人吃就停掉試吃活動 03/13 21:28
: → hilterp:怎麼看都是你們店家不對 還做什麼服務業 03/13 21:29
: 推 etret:是試吃又不是吃到飽，客人心態一整個就不對 03/14 01:14
: 推 hilterp:他有說他要吃到飽嗎 03/14 01:22
: → hilterp:遇到試吃我也會去吃 但我也不見得會買阿 03/14 01:22
: → hilterp:照原PO的說法 吃了就一定要買 03/14 01:23
: 推 singer0319:我也覺得給人家試吃就不要怕客人吃啊 03/14 12:19
: 推 ttnfo:雖然試吃不一定要買 但是那各歐巴桑是個案感覺有點故意 03/15 01:50
: → ttnfo:試吃的美意..被歐巴桑利用了..所以原PO才會怒 03/15 01:52
要講的有點多
乾脆回一篇
那位歐巴桑是故意的沒錯
但是這種客人多少都會有
要開放給人家試吃 就要想到會有這種人
如果這塊市場這種人很多
那店長或區經理要很謹慎的考慮要不要開放試吃
而不是給人家試吃 又愛給不給
這和有些吃到飽的店 又不想給你吃太多的感覺是一樣
但從原PO文章裡看來 給我的感覺是
"你不買吃什麼阿" 既然您沒有這個肚量給白吃的人吃
那真的就不要辦試吃了
我們去賣場 還不是都會東拿一點西拿一點來試吃
但我往往什麼都沒買 因為今天沒有買吃的預算
就是有太多商家是這樣 所以導致客人和商家互動很糟
因為客人吃過太多虧了(如:吃了沒買被白眼等等)導致
現在辦促銷活動很難辦 因為客人會怕
所以 以服務業的立場來看 我還是認為是商家不對
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.74.224
1F：推 dennis0907:推~~~服務業的精神很重要 失去了 就不一樣了 03/15 14:01
2F：推 tsouz:恩我也覺得是店家問題比較大 03/16 02:29
3F：→ tsouz:竟然還跟人家要發票= = 03/16 02:30
4F：推 keepskying:推 服務業的精神 這是最基本的立場 03/16 10:00
5F：推 yeh67:如果我是店員 我就自己掏錢買給她吃 03/16 19:40
6F：推 yeh67:如果她吃的“很開心” 那就當做公益吧 03/16 19:43
7F：推 yeh67:轉換成業績 其實也沒損失多少 03/16 19:55
8F：推 yeh67:如果她良心發現 說不定她會幫妳開發更多業績 03/16 19:58
9F：→ zoobar:是對方自己提及"不然我拿發票給妳看!" 並非我個人跟她"要" 03/19 00:48
10F：→ zoobar:發票來看 03/19 00:49
11F：→ zoobar:若非今天對方不是如此咄咄逼人的口氣,個人也犯不著如此 03/19 00:49