餐廳名稱：福美軒餅舖 消費時間：2016年/11月 地址：新北市三峽區信義街25號 電話：02-26711315 營業時間：週一公休 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/185212898 在撰寫金牛角食記時，接獲熱心板友ytwok關於福美軒的推薦。對 美食向來從善如流（簡單說就是貪吃），於是利用上週回板橋的機會 ，順道（一點都不順）走了趟三峽信義街。 　　信義街並沒有路牌指標，苦了我這外地來的。問了幾個貌似在地 人的買菜主婦，竟沒人知道信義街是哪條，只好隨機亂繞，還好終於 尋得（結果根本在信義街口問路......）。信義街簡單說，就是循民 權街右轉民生街後，左手邊的第一條巷子，希望能幫到同我般貪吃的 人。 　　店家門面不大，店前還擺有小攤，可別錯過。福美軒尚有其它糕 餅產品。由於只為金牛角而來，故不作它想。金牛角每個二十元，僅 有原味款。 　　一口咬下，同意福美軒金牛角確實較美味的說法。麵包角自是硬 脆而酥，而優秀處有二：一是麵包身外酥內紮實，嚼勁挺好；二來麵 香奶油香迷人不過，相較康喜軒或光明路的金牛角，吃多也無膩感。 　　查看福美軒的食記，資料不多，卻符合個人喜好。再次慶幸總有 熱心板眾或網友提供情報，讓我有機會訪得這些較少人知曉的美味， 由衷感激。 延伸閱讀： 新北三峽區。三峽金牛角/康喜軒金牛角 http://blog.yam.com/larle/article/167840397 新北三峽區。東道飲食亭/ＱＱ茶焗蛋 http://blog.yam.com/larle/article/168821036 -- 一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上 我不知當時的月亮 是否也和現在一樣 我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏 --

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