作者FightJay (私の名前は傲慢な路西法)
看板San-Ying
標題[食記] 鶯歌-花蝶漫畫店-石板烤肉
時間Thu Mar 25 11:17:34 2010
石板烤肉
地址:鶯歌鎮南昌街11號(花蝶漫畫店的門口)
營業時間:下午4點左右到晚上11點
(老闆有時候會耍任性所以開店時間不一定...但大約是在那時候
這家店的老闆是魯凱族低~
而且很有原住民的堅持
他用的石板也是特地請人運過來的
而且堅持不添加過多的調味料
她們家只賣兩樣東西
石板烤肉and烤雞腿
石板烤肉 小份的五十洋 大份的一百洋
先來說說石板烤肉吧
老闆會將山豬肉仔細的幫你切成一小塊一小塊的
然後在上面灑上一大堆的洋蔥
在加上一點點的鹽巴
真的不是我在說,兩者之間怎會如此的協調啊 Orz
連我這種很討厭洋蔥的人都能感覺到洋蔥在口中的甘甜
還有那山豬肉,沒有像外面其他的烤肉一樣滿滿的調味料、烤肉醬
他只有灑一點點的鹽巴,剩下的完全是天然的
這種口感還蠻特殊的
烤雞腿 一支六十洋
再來就是烤雞腿囉
烤雞腿都是去骨的
對我這種懶惰的人來說是一件大好事 這樣就不用啃骨頭了 =ˇ=
與石板烤肉不同的地方是
烤雞腿還是有加醬料的
不過吃起來還是跟外面的有一點點不一樣
沒有那麼重的醬油味
衝著沒骨頭這點~我還是挺推薦大家試看看的
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白金之星! ═══ ◣◣◣ ● 歐拉歐拉歐拉歐拉歐拉歐拉!
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◆ From: 114.24.128.136
1F:推 terryq:準備要衝了 石版烤肉ㄟ 03/25 12:05
2F:→ FightJay:下午才開耶~ 03/25 12:08
3F:→ LuckPom:有外送服務嗎@@? 03/25 14:09
4F:推 aceral1916:多少大洋? 03/25 15:01
5F:→ aceral1916:是灑蔥花還是洋蔥@@? 03/25 15:01
6F:推 buuren:真的很好吃! 回樓上 是洋蔥`! 03/25 16:01
※ 編輯: FightJay 來自: 118.165.103.68 (03/25 18:40)
7F:→ FightJay:回樓樓上 多謝提醒 忘了寫價錢了 已改過文章了 03/25 18:40
8F:→ FightJay:另外 回三樓 老闆說沒的送 XD 03/25 18:41
9F:推 nightsun:這一家今天有上新聞了喔 03/25 18:51
10F:→ FightJay:喔喔,對啊 老闆說上次有年代的記者去採訪他 0.0 03/25 20:26
11F:推 anix80080:今天沒開喔...?? 03/25 20:55
12F:→ FightJay:今天有開啊 才從那邊借書回來而已@@ 03/25 21:35
13F:→ anix80080:我大約下午六點半過去怎麼只有攤子沒有人 @@ 03/25 22:36
14F:→ FightJay:喔 因為老闆可能在裡面吧 03/25 22:45
15F:→ FightJay:漫畫店跟烤肉是同個老闆(男的 03/25 22:45