作者gp3qo4vmp (忙~)
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標題[請益] 是不是肉類海鮮進口都要大量?
時間Tue Jan 1 20:14:30 2013
因為最近家裡有開店的打算
經營海鮮食材料理跟法式牛小排
以及羊小排
但是要自行進口的話似乎都必須要空運
而且要大量
申請程序繁複
不知道為何進口肉類都需要這麼大量
不知道像是國內前陣子傳出瘦肉精的廠商
是不是都要跟當地農場簽約?
還是國外有批發商
謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.137.20.21
1F:→ supa64:成本問題,還有,有的如果是簽約的,通常都會比較高(當然也有 01/02 13:20
2F:→ supa64:國外批發商大盤,但是通常國內要看是接上游還是自己是上游 01/02 13:20
3F:→ haizon:接上游通常都是要賣給盤商,盤商再賣給餐廳之類的 01/08 10:16
4F:→ haizon:而且要多樣化的東西,找盤商比較多又穩定 01/08 10:16