作者YOPOYOPO (痔瘡小天使。)
看板Salary
標題Fw: [新聞] 加拿大餐飲業缺人手 溫哥華餐廳「年薪
時間Sun Oct 24 19:39:11 2021
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1XTDwLDF ]
作者: johnson0707 (太公釣魚) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 加拿大餐飲業缺人手 溫哥華餐廳「年薪
時間: Sun Oct 24 12:18:26 2021
1.媒體來源:
蘋果日報
2.記者署名:
顏于凡
3.完整新聞標題:
加拿大餐飲業缺人手 溫哥華餐廳「年薪百萬徵洗碗工」你去嗎？
4.完整新聞內文:
加拿大溫哥華一間餐廳近日開出保證
年薪5萬加幣（約112萬元台幣）徵求洗碗工，徵聘廣告
引發關注。加媒報導指出，在疫情大流行之前，加拿大餐飲業就缺人手，疫情後狀況更嚴重
，但這完全是資方自作自受，因為餐飲業先前普遍待遇不佳、防疫期間又被雇主解聘，現在
更不想回到那個行業去。
加拿大廣播公司（CBC）報導，溫哥華一間燒烤餐廳徵求洗碗工，徵了3個月都找不到人，最
近開出年薪5萬加元的全職職缺，換算後約為時薪25加元（約563元台幣），是溫哥華法定基
本時薪15.2加元（約342元台幣）的1.6倍。餐廳周五（10/22）關閉該職缺，並表示已經募
到人了。
在疫情爆發前，加拿大餐飲業就有勞力市場短缺的現象，缺少約6萬名廚工和侍者等；據加
拿大餐飲業公會（Restaurants Canada），進入後疫情時代，缺員狀況增加了一倍多，目前
約有13萬個職缺。
之所以能開出如此高薪，部分原因是政府的振興補助。加拿大周五啟動一個總預算74億加幣
的振興計畫，提供75%人力與租金成本的補助給餐飲、旅宿業者，其他疫情重災行業也可以
得到成本支出50%的補助金。餐飲業公會數據顯示，7成商家仰賴政府推出的補助計畫。
公會主席馮雪維茲（Mark von Schellwitz）說，年薪百萬徵洗碗工反映了勞動力短缺，因
此他並覺得不意外。目前公會裡9成商家都有缺工現象，有些業者用獎金和免費供餐來吸引
在疫情期間被他們斷尾求生的員工，有些則發傳單找工讀生，承諾會有額外福利。
報導指出，加拿大餐飲業會缺工，是資方自己造成的問題。廚工、服務生屬於低薪工作，經
常工作過量或加班，福利待遇也不好；現在再回去餐飲業，可能遇到不想戴口罩、拒絕出示
疫苗證明的奧客，工作壓力只會更大。
何況，疫情爆發後，餐廳無法內用，大砍人手，這些被視為「打雜」的員工最先被炒魷魚，
這可能讓他們反思，是否該增加其他工作技能、進行培訓，然後另謀出路。否則就算年薪5
萬元，在溫哥華完全稱不上是高薪；據加國官方統計，溫哥華2016年家庭年收稅前中位數是
7萬2585加元（約163.5萬台幣），2017年一間1房的公寓月租金中位數則是1165加元（約2.6
萬台幣）。
即使餐廳現在能開出年薪5萬的全職洗碗工職缺，也不保證能夠長久，畢竟餐廳能給洗碗工
這麼「高薪」，完全是仰賴政府現在有補助。餐飲集團Glowbal Restaurant Group執行長雅
克（Emad Yacoub）對環球新聞（Globalnews）表示，「洗碗工是初階工作，如果你付5萬加
元給洗碗工，那你打算付給主廚多少薪水？要付給二廚多少薪水？」如果消費者願意為一盤
鮭魚付80加元（約1803元台幣），餐廳或許就可能付給員工更多薪酬，但這種狀況根本不可
能發生。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://bit.ly/3b2lBmo
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1F：推 deepdish: 反觀 220.134.89.190 10/24 12:19
2F：推 greg7575: 滿滿的韓國人 36.228.224.63 10/24 12:20
3F：→ marktak: 廢物南部 36.230.220.25 10/24 12:20
4F：推 Refauth: 反觀台灣人 118.169.74.143 10/24 12:20
5F：→ dslite: 台灣18k一樣徵得到人 42.72.186.47 10/24 12:20
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9F：→ benza: 生活基本消費平衡一下再看吧。 111.83.70.172 10/24 12:21
10F：推 losel: 怎麼不用洗碗機 61.228.140.123 10/24 12:21
11F：推 aggressorX: 最後一段說得不錯 36.231.37.112 10/24 12:22
12F：推 magic1104: 台ㄨ 218.35.156.174 10/24 12:23
13F：→ magic1104: 台灣人不會做的工作 218.35.156.174 10/24 12:23
14F：→ TWilde: 打工度假111.254.135.203 10/24 12:23
15F：→ widec: 你要先問 年薪五萬加幣 在加拿大是什麼生活 1.165.95.65 10/24 12:23
16F：推 amethystboy: 因為進洗碗機前還是要基本清潔111.243.141.134 10/24 12:25
17F：推 kidd085: 我去 1.165.55.172 10/24 12:25
18F：推 LoveMakeLove: 孫中山在舊金山華人街中餐廳洗盤子 36.226.233.27 10/24 12:30
19F：→ LoveMakeLove: 洗到變國父。 36.226.233.27 10/24 12:30
20F：推 ajoe0909: 台灣工程師的薪水...政府到底要不要管 219.85.50.234 10/24 12:30
21F：→ ajoe0909: 管這些只顧自己賺錢的老闆啊 219.85.50.234 10/24 12:31
22F：推 qaz630210: 五萬加幣在溫哥華是社會底層吧 36.235.35.94 10/24 12:32
23F：推 E7B0A1: 稅前還稅後啊 又沒多少 42.72.80.101 10/24 12:32
24F：→ ev331: 薪水覺得好低 114.24.218.216 10/24 12:32
25F：推 whocare96: 物價、稅金、房租扣一扣說真的沒有很 39.8.162.69 10/24 12:33
26F：→ whocare96: 多 39.8.162.69 10/24 12:33
27F：→ eterbless: 住哪裡? 180.29.102.240 10/24 12:34
28F：→ ev331: 房租水電扣一扣搞不好一半就沒了 還未稅 114.24.218.216 10/24 12:35
29F：推 cena0605: 重點是可以逃離台灣 錢不重要 111.71.74.240 10/24 12:35
30F：→ ev331: 也要看可以存到多少 114.24.218.216 10/24 12:35
31F：→ ev331: 洗碗我也做過 只有噁心噁心再噁心 114.24.218.216 10/24 12:36
32F：→ ev331: 台灣菜市場洗碗工搞不好時薪不到100 114.24.218.216 10/24 12:37
33F：→ illreal: 世界大躺平216.196.174.193 10/24 12:37
34F：→ ev331: 過年時為了賺那少少的double也是去洗碗 114.24.218.216 10/24 12:38
35F：→ ev331: 反正這工作就只有噁心可以形容 114.24.218.216 10/24 12:39
36F：推 ce270651: 台灣缺工老闆會找外勞不是加薪 101.9.243.23 10/24 12:54
37F：推 creecree5252: 溫哥華一天領五萬準備睡路邊 42.77.157.220 10/24 12:54
40F：→ mo42: 給永久居留證就搶著去啊 223.141.241.5 10/24 13:02
41F：推 Yuta659: 供食宿年薪250我會考慮 49.217.185.183 10/24 13:07
42F：推 gt0404: 反觀…… 111.71.107.69 10/24 13:11
43F：→ gt0404: 台灣成本世界低 一堆慣老闆 111.71.107.69 10/24 13:11
44F：→ anmico: 中共國東南亞人力成本才低 111.82.186.38 10/24 13:20
45F：推 pipipa: 反觀 114.136.35.78 10/24 13:27
46F：推 pchome321: 溫哥華一房不只1300 洗碗5萬黑工會去吧 101.10.11.202 10/24 13:29
47F：推 kurt1234: 小心綁高額房租與介紹費～～～111.249.198.203 10/24 15:38
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※ 轉錄者: YOPOYOPO (42.72.15.85 臺灣), 10/24/2021 19:39:11
48F：推 r85270607: 看加拿大洗碗工 估計就跟我們看移工差不多吧 10/25 00:21
49F：→ r85270607: 差別在於移工賣命快十年回老家能改房了 10/25 00:22
50F：→ r85270607: 在澳洲或加拿大賣命回台是能買多大的呢 有點好奇 10/25 00:22
51F：推 eduishappy: 加拿大的人好像也不多 10/25 03:41
52F：推 Orisinal: 噱頭而已 不然就是小費少分點 10/25 04:48
53F：推 ksvsyuki: 如果餐飲售價能比擬加拿大還賣的動，給這種薪資有何不可 10/25 11:06
54F：→ ksvsyuki: 豪大雞排在當地售價是9.9加幣，稅外加 10/25 11:08
55F：→ kevinmeng2: 我也做過加拿大洗碗工…你真以為只要洗碗？ 10/25 16:55
56F：→ kevinmeng2: 根本分小費沒你的份…一個後台洗碗的，分毛 10/25 16:56
57F：推 xvited945: 噱頭啦，所得稅跟各種稅金有多重各位可以查一下，實際 10/26 08:36
58F：→ xvited945: 拿到手的超少 10/26 08:36