作者wei526 (wei526)
看板SK_SD_PL
標題[食記]深坑區頂好門口的『KK手工窯烤PIZZA』
時間Mon Jan 6 17:42:58 2014
小堂妹放學時看到在東南科大最面的頂好超商門口停了一輛大大的車
閃著"窯烤PIZZA"的燈,引起了他的興趣
可是我去了幾次發現,孩子~你這是在耍我嗎?哪裡有閃著燈的車子??????還是它是一個海市蜃樓呢?只有你去的時候才會出現?
就在我天天苦苦守候的結果~原來它是星期三才會出現的車子
當天我已經先打電話過去訂,告知要7:10才能拿到(打電話的時候約莫才5點多快7點)
正在?皮的人員(他們是一次?好一些放著,讓在對面撒料的人可以方便又快速的取用)
灑料的人兒快速的將新鮮配料布置在PIZZA餅皮上,然後一個個用鐵鏟子送進烤爐
旁邊有一個專門將烤好的PIZZA放在紙盒內,它會先把幾個放在烤爐上方,應該是有可以保溫的效果吧(猜~)
旁邊放著一框框木頭,沒問是甚麼木頭。PIZZA吃起來是沒甚麼木頭的香氣味道~(這部是電視上會出現的台詞嗎?)
購買的三個口味的PIZZA
左:燻雞蘑菇。右:海陸雙霸
培根洋蔥
話說有人可以分辨得出來,海陸雙霸跟培根洋蔥的差別嗎??一開始我拿到還以為對方給錯了......上面的海陸雙霸白色的部分是花枝,跟下面的培根洋蔥的大塊洋蔥片實在太像了啊!!!~
吃起來~覺得,要另外加30元起司才是,才會有牽絲的感覺,這個感覺起司感不夠多
邊邊烤得有點焦,雖然很愛那個薄皮脆脆像是吃餅乾的脆度感
燻雞蘑菇的菇類烤得有點太生了,就很像是在吃生的菇類(請自行想像~有股生冷的味道帶點點土,軟軟的)
海陸雙霸跟洋蔥培根都可以吃到爽口甜味的洋蔥,只是下面的洋蔥培根的洋蔥有幾塊太大,烤得有點焦
每塊PIZZA都可以平均分配到料,算是挺豐富的
建議要點的人兒先打電話,再去拿會比較快
當天他跟我說7:10分就可以來拿,但~我到時他還讓我等了10幾分鐘~寒風中!!~(((抖))))還好我脂肪很多很厚
我當天買了三個,他竟然沒有給我繩子綁起來,讓我比較好拎著回家(雖然我家住得很近)只好一路拿著熱呼呼的pizza紙盒走...
KK手工窯烤pizza 台北 (點我有連結 FB)
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1F:→ appletea:本來之前要買 但等的時間讓我放棄了@@ 01/08 15:19
2F:→ wei526:這家的等待時間真的有一點點久 01/08 15:46