作者shouyi1989 (yishouwang)
看板S.H.E
標題[分享] 拌糖煮蟻的做法
時間Mon Apr 19 13:55:00 2010
由於看過本人的心得文
很多神秘組織的人都很好奇
拌糖煮蟻 的做法
在此特別發文為大家詳細地介紹一下
還記得
放下磚塊﹐拿起吉他的那個工人嗎﹖
對﹐不要懷疑就是他向我介紹的這道菜
這次工人不再蓋房子了
他拿起了鐵鍋﹐炒勺
化身成了 阿基工人
為了提高烹飪效率﹐增加情趣
請大聲哼唱本菜的同名主打歌 XXXX
下面正式介紹做法
主料: 個頭頂大的屏東黑螞蟻400克
(材料來源﹐以農曆7月屏東大武山出產的為最佳﹐
如果不方便﹐請就地取材﹐自行解決)
(採集注意事項﹐不要叫上selina﹐否則請儲蓄好耳膜穿孔的醫藥費)
材料﹕水梨1個﹐紅辣椒1根﹐青辣椒1根﹐山芹菜少許﹐紅棗4個﹐白芝麻1大匙。
調料﹕砂糖2大匙﹐辣椒粉1大匙﹐鹽適量﹐醋少許。
制法:
(1)水梨去皮及核﹐切絲﹐青、紅辣椒洗凈﹐去籽切絲﹐
紅棗去核切絲﹐山芹菜切小段﹐燙熟備用。
(2)螞蟻洗凈﹐濾去沙土﹐以醋浸泡約3分鐘。
(3)準備沸水500cc,冷水500cc
將螞蟻用紗布包好﹐放入沸水中30秒﹐再置入冷水中30秒
反復三次 以去除螞蟻本身的土腥味
(4)所有材料放入大盆中加入砂糖﹐辣椒粉及鹽
拌 勻 並腌漬至入味即可。
營養價值﹕螞蟻味甘﹐富含蛋白質、維生素C和B1﹐以及鈣、磷、鐵等無機鹽。
螞蟻肉易於消化﹐適宜老少滋補。生蟻性寒﹐有清熱除煩、
涼血止血散瘀之功﹔熟蟻性溫﹐有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。
適合在夏天看演唱會後心情激動﹐喉嚨沙啞人群
有效減輕演唱會後遺癥
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 137.132.200.147
1F:→ shouyi1989:食用方法﹕吃就對了 04/19 13:59
2F:→ smallou2009:看完後無言................ 04/19 14:10
3F:推 EvaBE:哇哈哈哈哈(揍地板) 這篇應該是三隻板最跳tone的一篇文章了 04/19 14:42
4F:→ timmywu:天啊 好酷的文章真想把他m起來喔xDDDD 04/19 15:23
5F:推 timboss:以醋浸泡三分鐘是怎樣??增加脆度??@@" 04/19 15:56
6F:推 eva79528:XDDDDDDDDDDDDD 好好笑的一篇文!寫得跟真的一樣~(搥桌) 04/19 16:21
7F:→ yoyopinky:讓蛋白質發笑 喔不 是發酵得更加勻稱 04/19 16:23
8F:→ lovehebecat:糟糕 我好想m 這好經典.... 04/19 16:45
9F:推 Bear08:撲....這這....這是....好爆笑...好營養喔.... 04/19 16:49
10F:推 y90290:好爆笑喔~這篇!!!! 04/19 17:12
11F:推 j2059731702:XDDDDDDDD太有創意了XD 04/19 17:21
12F:推 Bella0107:哈哈~我應該用不到XDXD 04/19 18:24
13F:→ realwen:(不好意思 我把標題改成哈拉了~"~) 04/19 19:08
14F:推 joyce2267:這...XD 04/19 19:14
15F:推 csimylove:酷斃了 04/19 19:45
16F:推 dplus:哈哈~~~~想請問原po美味嗎?XDD (應該不會有人當真吧) 04/19 20:42
17F:推 hzed:乍看下的確會當真(我就是XD") 04/19 20:44
18F:噓 ufoff:...有創意 但是如果說是原po打錯字 而不是三隻口中說出來= = 04/19 22:10
19F:→ ufoff:和版龜八好像有點擦身而過了= = 04/19 22:10
20F:噓 lovepgo:嗯,謝謝分享, 閱,版龜八。 04/19 22:22
21F:推 step627:推採集注意事項﹐不要叫上selina!!XDDD 04/19 22:45
22F:→ step627:有完成作品的照片嗎? 女王說: 我們要試食一下補補嗓子XDD 04/19 22:47
23F:推 dplus:可是我覺得跟三隻有點關啊...而且沒必要噓吧 04/20 18:03
24F:→ lovepgo:請問是有關 "拌糖煮蟻"? 04/20 18:53
25F:→ vicky250179:講直一點 除非三隻筆誤 不然其他人的口誤 關我什麼事 04/20 22:59
26F:推 eva79528:樓上幾位其實也不用這麼兇吧?既然版主都改成哈拉了 04/20 23:59
27F:→ eva79528:版主認為這東西放在這分類還算勉強可以吧!用不著噓啊@@ 04/20 23:59
28F:→ lovepgo:不是... 個人認為 各種放三隻板上並不妥當吧?! 04/21 06:20
29F:→ lovepgo:並不是個人看版阿。 04/21 06:20
30F:推 Bilthe:這個就像是拿三隻的歌去改編歌詞一樣阿 我覺得OK啦 04/21 08:00
31F:→ lovepgo:改編歌詞還可以,可是這扯的有點遠吧 看來看去 只有標題 04/21 18:50
32F:→ lovepgo:符合 內文? 04/21 18:50
33F:→ renelove:這啥? 04/21 22:39
34F:→ vicky250179:這篇文還必須要看你心得文才懂在打什麼 但是改編歌詞 04/21 23:14
35F:→ vicky250179:不需要 光是從這點來看就知道關連性不大 推L大 04/21 23:15
36F:→ lovepgo:還是認為放在個人看版較好,不然... 這啥? 04/22 00:41
37F:→ vicky250179:推你;  ̄ ̄ ̄ ̄且文章開頭第一句就是"本人的心得文" 04/22 18:23