2004.09.03 中國時報 春水堂的珍奶 讓蕭亞軒、S.H.E喝上癮 田瑜萍 取個春水堂這麼文藝的名字，賣的當然是跟「國粹」有關的—茶。春水堂的珍珠奶茶 是一絕，讓小天后蕭亞軒愛不釋手，常常約朋友在這兒相聚，上回跟緋聞男友王姓小開就 是在這兒被狗仔隊拍到。也由於光復店離華視距離很近，其他的星光也不少，像是黑人陳 建州、S.H.E、張智成、梁靜茹都曾是座上嘉賓。 許多藝人喝上癮，到了中南部還是指明要喝春水堂的珍珠奶茶，大老遠繞過去買，究 竟春水堂的珍奶有什麼祕訣呢？據店內工作人員透露，「茶感濃厚」是店內珍珠奶茶的必 殺絕技，除了選用的茶葉，調製的奶水也跟一般店家不同，而且珍珠每３小時更換一次， 逾時就丟棄，讓珍珠保持ＱＱ的口感，所以珍珠奶茶始終是店內的金字銷售招牌茶。 另外，茉奶珍珠、翡翠檸檬茶則是店內熱門排行榜的２、３名，茶點部分，如意年糕 、巧福（炸芋粿）、玉米蝦球跟培根四季捲都是喝茶良伴，尤其如意年糕，去早了還吃不 到喔！ --

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