沒去過義大利，也至少喝杯義大利咖啡享受一下義大利的慢活生活，教您了解義大利咖啡 的專業項目，歷史、種類、分級，選取最合適自家或是商用的咖啡機，並且教您如何製作 一杯完美的咖啡。 課程名稱：義大利咖啡必修專業講座 課程時間：2013/4/19(五)~6/21(五)，18：30~20：30，每次2小時，共20hrs 課程大綱： 1.咖啡協會機構介紹 2.咖啡分級 3.系統咖啡 4.咖啡豆生豆處理法 5.Roasting咖啡烘焙 6.義大利咖啡機簡介與結構 7.填壓 8.萃取 9.牛奶及奶泡 10.如何製作一杯完美的義大利咖啡 課程地點：台北市大安路2段70號1樓魔法玩具島(大安捷運站出口 步行約5分鐘) 課程諮詢專線：02-33223139分機2282 林小姐 [email protected] 課程費用：7200(會員於開課前七天完成報名繳費者可享會員優惠價 6480 元) 主辦單位：財團法人自強工業科學基金會 歡迎自行轉載 ------------------------------------------------------------------------------ 充電會版位址如下： PTT→分組討論區→生活娛樂館→Life_Plan 人生→Refresh【充電板】─終身學習 ------------------------------------------------------------------------------ --

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