這一集真是抓馬十足 剩下七位廚師了，進行這次的神祕箱挑戰賽 很 HOT 的食材 ─ 咖啡 如同大家所想的，多數廚師都是做甜點，除了Katrina和Stephen Katrina的成品畫面甚至我根本沒有看到，這一段進入神隱 而平時神隱大師Nick這階段畫面十足 這階段的前三名 Derrick： caramel latte panna cotta with raspberry sauce and spun sugar, 焦糖拿鐵義式奶酪佐覆盆莓醬和糖絲 Hetal ： coffee chocolate cake with espresso whipped cream 咖啡巧克力蛋糕佐濃縮奶油 Nick ： vanilla coffee cake with coffee mascarpone 香草咖啡蛋糕內含啡咖馬斯卡砰起司 Derrick的Christina小有意見，Hetal的Graham也是有意見，而Nick獲得一致好評 所以Nick獲得這階段最佳，保送到TOP6，而且還可以繼續掌握他人的命運 本周的淘汰環節是做夏日派對餐 BBQ chicken wings(BBQ雞翅), pigs in blankets(熱狗麵包), shrimp skewers with a peanut dipping sauce(蝦肉串佐花生沾醬) sliders and tortilla chips with salsa and guacamole(玉米片佐酪梨莎莎醬) 然後 Nick 決定剩下6人 誰和誰兩兩分組～會出現死敵Derrick和Stephen一組嗎 沒錯Derrick和Stephen一組，Derrick和Stephen一組，Derrick和Stephen一組 而另一組也是話題十足的Katrina and Tommy(過去這組兩人常常和對方大呼小叫的) 最後就剩下 Claudia and Hetal 開始做菜囉，這60分鐘真是非常熱(ㄔㄠˇ)鬧(ㄗㄚˊ) Derrick和Stephen組，可以說是幾乎0交流，Gordon甚至走過去要Derrick下指令，Graham 說他們靠得是肢體語言。但是Stephen無論是否在煮菜都在大呼小叫 Katrina and Tommy組根本就是噪音製造機，Katrina瘋狂懷疑和指導Tommy，而Tommy根本 不甩他，甚至Gordon都直接插手說不用那麼早作蝦串，Christina只能祝他們好運 Claudia and Hetal這組在前面兩組瘋狂之下根本就是轉靜音在煮菜了 準備試吃囉 Derrick & Stephen：擺盤完美，Gordon說Stephen剛剛煮菜根本是處於失控爆走狀態 除此之外，獲得Graham好評，無論是漢堡或是脆到不行的玉米片 Claudia & Hetal ：擺盤糟糕，Christina 一看就皺眉頭，香菇炸到臭焦了，而Hetal 負責的蝦串更是慘(看起來幾乎沒有煎煮就盛盤了)，Gordon說排盤 災難，酪梨沙沙醬無味，再度拿著蝦串鞭屍 Katrina & Tommy ：在前面一好一壞下，這組也是兇多吉少了 Gordon說兩人交流更糟糕，擺盤就是亂無章法。BBQ雞翅外皮太厚 Katrina負責的酪梨莎莎醬OK， 漢堡也OK，但是內餡的洋蔥和起司太讓人無法接受 Gordon全部品嘗完說了had one foot out the door 最後被淘汰的是 Tommy 果然前面的好表現是迴光返照啦 不過他預測 Derrick would become the next Masterchef -- My Pixnet~http://geniitwo18.pixnet.net/blog My Wretch~http://www.wretch.cc/blog/geniitwo18 --

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