作者williams218 (shadow)
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標題[新聞] 烤爐烘抹布？台鐵海風號挨轟 業者「還原
時間Wed Oct 29 11:41:13 2025
烤爐烘抹布？台鐵海風號挨轟 業者「還原過程」道歉
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5227291
2025/10/29 11:20 記者蔡昀容／台北報導
台鐵首列甜點列車海風號光票價就要數千元，但有乘客目擊列車上高級烤爐竟被拿來烘抹
布。台鐵表示，食安問題零容忍，已要求承包廠商改進。承包營運的雄獅旅行社解釋，「
擦拭布」僅用於擦拭清洗後杯具，放入烤箱烘乾，並自動清洗與消毒，造成外界疑慮深感
抱歉，會改善作業流程。
交通部及雙鐵今天（29日）赴交通委員會報告備詢。立委林國成表示，台鐵觀光列車海風
號看起來很不錯，但有人拍到，列車上高級烤爐竟拿來烘抹布，很多旅客結束旅程之後，
都感到相當滿意，若讓他們看到這一幕，恐怕食不下嚥。
林國成認為，海風號雖然是委外經營，但台鐵管理階層仍有監督責任，食安問題零容忍，
不能開玩笑，是刻不容緩要解決的問題，不是沒人看到就是乾淨。台鐵董事長鄭光遠也同
意「食安問題零容忍」，直言確實不應該，已要求廠商馬上改進。
此事在網路引起討論。網友表示，發展高級觀光列車需方方面面考慮，拿高級烤箱來烘抹
布很掉價，應多準備幾組靠站後再替換。但有民眾認為這不是問題，自己也用微波爐煮抹
布殺毒；還有人說，這一款蒸烤箱有蒸洗抹布殺菌的功能。
承包廠商雄獅旅行社回應，照片中的擦拭布僅用於擦乾清洗後的杯具，使用後會放入烤箱
烘乾並自動清洗與消毒。對於造成外界疑慮，雄獅深感抱歉，並已立即改善作業流程，確
保衛生安全。
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1F：推 access: 每次都零容忍，卻常上新聞？ 10/29 11:42
2F：推 domoto0101: 零（就）容忍一下啦 10/29 11:57
3F：推 edison: 烤爐烘抹布到底有什麼食安問題 10/29 13:02
4F：→ NiChu: 樓上沒看照片對吧...正常來說烤箱不會這樣用啦 10/29 13:19
5F：噓 misson: 雄獅到底關台鐵屁事 10/29 13:37
6F：→ misson: 人家租車去打炮也要台鐵負責 10/29 13:38
7F：推 kenliu100: 如果真的有蒸洗功能，那放進去有錯嗎？ 10/29 13:48
8F：推 asdfghjklasd: 烤爐若用來烤食物的.那用來烘抹布本來就不應該 10/29 15:03
9F：推 MiaoXin: 臺鐵有辦法對高級餐車的每個細節指指點點？ 10/29 15:03
10F：→ asdfghjklasd: 烘抹布若有體液,還是動物爬過呢,你不會覺得怪怪的? 10/29 15:04
11F：→ asdfghjklasd: 或者這烤爐用來考餐具,就算拭布是用來擦餐具 10/29 15:06
12F：→ asdfghjklasd: 吃的跟可以跟清潔用品相提併論嗎? 10/29 15:06
13F：推 newasus: 我是覺得還好，反正烤箱內部一樣要用抹布擦阿，要烤東西 10/29 15:11
14F：→ newasus: 的話還會另外用烤盤裝了放進去不是 10/29 15:11
15F：→ wang960615: 擦杯子的，那這樣杯子還能用嗎 10/29 15:34
16F：推 qwe753951: 就是不乾淨才要放進去啊，烤完不就乾淨了？ 10/29 15:56
17F：→ qwe753951: 烤箱啊這種溫度高的地方都蠻乾淨的啦，倒是你各位的手 10/29 16:03
18F：→ qwe753951: 機鍵盤啊都超髒的 10/29 16:03
19F：推 AIRWAY1021: 有高溫殺菌欸，但不太雅觀，放盒子裡烘就沒事了 10/29 16:07
20F：→ Henghengpig: 台灣人對食安的要求退化了 10/29 17:19
21F：推 darvish072: 當然不能烘抹布啊，確實做錯了，應該把細菌更多的雙 10/29 17:59
22F：→ darvish072: 手放進去烘才對 10/29 17:59
23F：推 IanLi: 笑死，烤箱一大功能就是消毒，若認為抹布髒，那抹布擦過的 10/29 18:21
24F：→ IanLi: 檯面器具更可怕。 10/29 18:21
25F：推 edison: 洗過的餐具,廚具不用抹布擦,那用什麼 圍巾嗎 10/29 18:47
26F：→ zxcc79: 電鍋烘口罩 10/29 18:56
27F：噓 singlesingle: 台中人都愛吃廚餘了 抹布髒哪算什麼 10/29 19:11
28F：→ szhy: 烤爐本來就是消毒的 業者放內褲進去烘也OK的意思 10/29 22:07
29F：推 tchialen: 烤布蕾 10/29 23:20
31F：推 una283: 擦杯子的 還可以吧 10/30 06:04
32F：推 purpleboy01: 單純覺得怪怪的，你不如另外準備一個烘抹布的 10/30 13:08
33F：推 BFer: singlesingle記得吃藥 11/03 00:50