作者Odakyu (冴える蛇)
看板Railway
標題[新聞] JR松山車站便當業者倒閉
時間Tue Apr 10 19:17:57 2018
https://mainichi.jp/articles/20180406/k00/00e/040/221000c
信用調査会社の帝国データバンク松山支店によると、駅弁「醤油(しょうゆ)めし」で
有名な老舗弁当製造業者「鈴木弁当店」(松前町浜、資本金500万円)が2日に事業
を停止し、債務整理を松山市の弁護士事務所に一任した。負債額は約7000万円とみ
られる。
同支店などによると、同店は1910年(明治43年)に創業。60年に法人となり、
仕出しや行楽弁当の製造販売などを行っていた。中でも、JR松山駅構内などで販売し
ていた駅弁「醤油めし」は、県産米を使ったしょうゆ味の炊き込みごはんに鶏肉や野菜
を添えた素朴な味わいが人気で、ご当地の名物駅弁として知名度が高かった。
91年12月期には大手コンビニエンスストアチェーンとの取引もあり約5億円の売
上高をあげていたが、取引を解消後、同業者やコンビニとの競争が激しく、売り上げが
低迷。2017年12月期の売上高は約8000万円まで低下し、資金繰りに行き詰ま
っていた。
「一度食べてみたかった」
半世紀以上もJR松山駅構内で販売されていた名物駅弁「醤油めし」。市民に親しま
れ、観光客からも人気だっただけに駅周辺では惜しむ声も聞かれた。JR四国によると
、新たな出店計画は今のところなく、松山駅の駅弁は消えることになる。
2日に事業停止し、風情ある屋台風の店舗には「閉店」の紙が貼り出された。観光案
内所の職員、三宅晋(すすむ)さん(38)は「急に無くなって驚いた。旅行者から『
醤油めしはどこ?』と聞かれたり、名物駅弁を尋ねられて紹介したりしていたのに」と
残念そう。70代女性は若い頃に食べた記憶をたどり「さみしいねえ。今は皆コンビニ
だから」とぽつり。新田高2年の篠原紗耶花さん(16)は「一度食べてみたかったな
あ」と話した。
松山市はインターネットの観光PRサイトで「郷土料理」として醤油めしを取り上げ
ていたが、事業停止を受け、紹介ページを削除した。
四國松山車站(不是八德路上那一個)的車站便當業者鈴木便當店
因經營不善於4月2日倒閉停業
他的名產叫做醬油飯(醤油めし)
長這樣
https://next.jorudan.co.jp/ekiben/images/640/p3430_01.jpg
許多乘客紛紛感到惋惜
而松山市網站也緊急將醬油飯自鄉土料理介紹網站刪除
台鐵要去救援日本松山的同胞嗎?
--
████████◤ █
◥██ ◢█◤ █
◥█ ◢█◤ ████ ████ ████ █ ◢◤ █ █ █ █
◥◢█◤ █ █ █ █ █ █ ██◤ █▄▄█ █ █
◥◤ ████ ████ ████▋█ ◥◣ ▄▄◤ ████
Electric Railway since 1927
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.110.238
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Railway/M.1523359083.A.4E8.html
1F:推 chewie: 醬油排骨上(? 04/10 19:22
2F:推 zxcc79: 沒有叫中川去買下觀光鐵路讓賣便當?(拖走 04/10 19:27
3F:推 tiesto06202: 因為松山的主要站是在伊予,不是JR 04/10 20:01
4F:推 AprilUi: JR在四國的大車站大多不是在市區中心而是外圍,高松,、 04/10 20:42
5F:→ AprilUi: 松山都是,中心是地方私鐵 04/10 20:42
6F:推 jh961202: 我想不只有我一個看到標題愣了一下 04/10 22:16
7F:→ styyu1281: 剛看到還以為是台鐵松山站 04/10 22:50
8F:推 macarthur: 台鐵本業是不可能倒的 04/10 22:54
9F:→ kkStBvasut: 台鐵車站除了東部以外誰敢跟台鐵本業競爭www 04/10 22:58
10F:推 dickkdickk: 資本500萬可以負債到7000萬!! 04/11 00:06