作者savvik (Essay)
看板RIPE_gender
標題[揪團] 1/6 台北 南機場旁 義難忘眷村菜
時間Sat Jan 3 21:31:38 2015
活動時間： 2015/1/6 PM 7:00 ( 19:00 ) 預計2 小時
(活動日期、時間、預估結束時間)
活動地點：義難忘眷三代生活小站 ( 南機場夜市,青年公園旁)
台北市國興路84號
預計費用：400-600
預計人數：8 ( 目前已有7 )
報名時間：現在開始至 1/5 PM 10:00
聯絡方式：站內信
活動說明：吃無菜單眷村菜,這種合菜就是要人多才好吃
活動備註: 相關參考食記
http://nancyik2001.pixnet.net/blog/post/178803003
總之就這樣^^
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揪團非熟板主要業務，不禁止不鼓勵，但為維護彼此權益，請參照下列規則：
1.揪團必須活動3天前揪(含當日)。如：5號看電影，最晚3號要發文。
2.預定活動人數必須超過3人。
3.計畫必須明確，不能連去哪邊都不知道，什麼項目都填「隨意」。
4.主揪必須在板上發過10篇以上文章，並且有自介。
5 揪團文
限發兩篇 （揪團一次、報名統計<修改於原揪團文中>、行前通知一次）
6.滿團後，任何此團有關資訊(EX:報名、行前通知)，請寄站內信給報名者。
7.禁止回文在板上報名。
8.違法活動請勿張貼。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.193.182
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1F：→ vassa: 不喜歡跟剛見面的人吃和菜 01/03 23:34
2F：→ izna: 我自己家就天天在吃了 01/04 02:16
3F：→ izna: 滷牛肉 我從出生開始 就1年365天每天都有那道菜..永遠吃不完 01/04 02:17
4F：→ izna: 而且味道還跟王品的一模一樣... 01/04 02:18
5F：→ izna: 解釋一下因為滷牛肉可以放很久 直到變成綠色才不能吃 01/04 02:18
6F：→ izna: 然後每天都三餐吃滷牛肉配稀飯 有時候有粉蒸肉 01/04 02:19
7F：→ izna: 附菜就是醬瓜 醬瓜 醬瓜 醬瓜 醬瓜 醬瓜 豆腐乳 囧 01/04 02:20
8F：推 lovelyvv: 為什麼我家的肉沒變成綠色過?! 01/04 02:30
9F：→ lovelyvv: 麻煩樓上要嘛送個真品來嚐嚐 不然給個食譜好嗎 01/04 02:30
10F：→ lovelyvv: 藏私是很不好的行為哦 (指指) 01/04 02:30
11F：→ lovelyvv: 會做麵筋嗎? 01/04 02:30
12F：→ lovelyvv: 我家的都是上海私房菜 簡單說就是廚餘剩的也能弄一餐 01/04 02:31
13F：推 lingray: 變成綠色是發霉嗎？ 01/04 04:20
14F：→ ptt0219: 綠色就是指發霉啦！還有滷牛肉很棒的，害我現在正在流口 01/04 12:29
15F：→ ptt0219: 水中~~ XD 01/04 12:29
16F：→ ptt0219: 還有vv不愧是野外求生專家，連噴也作成美食~~ XD 01/04 12:30
17F：推 HuangJC: 如果是綠色起司，就給我... 01/04 13:20
18F：→ ptt0219: 提煉盤尼西林~~ 01/04 13:21
19F：推 Verola: 都是常吃的菜色 談不上多眷村菜..是因為我眷村中長大嗎XD 01/04 13:52
20F：推 lovelyvv: PTT 你去看上海菜 噴不少 01/04 18:16
※ 編輯: savvik (111.248.193.182), 01/04/2015 18:48:25
21F：→ savvik: 我也很想知道滷牛肉要怎樣變成綠的..... 01/04 18:48
※ 編輯: savvik (111.248.193.182), 01/05/2015 02:41:41
※ 編輯: savvik (111.248.193.182), 01/05/2015 04:00:07
22F：→ lingray: 還是一樣有政治文內容，換湯不換藥 01/05 04:25
23F：推 cindy0310: 見佛是佛啊～施主。 01/05 13:20
24F：→ cindy0310: 想念重慶花椒麻到嘴閉不起來的快感～哈哈 01/05 13:20
※ 編輯: savvik (1.163.96.100), 01/06/2015 00:44:25
25F：推 izna: 你就放在冰箱 一直吃 一直吃 每碗飯只能配5片以內(1片約3mm) 01/06 22:57
26F：→ izna: 有一天就看到切片牛肉泛著綠綠的光 有點像下雨天地上的油漬 01/06 22:58
27F：→ izna: 主色是綠色 但帶著七彩 那時候要吃也還是能吃 但可能拉肚子 01/06 22:58
28F：→ izna: 後來有一次有人請吃王品 燉牛肉端上來的時候大家心想 幹 我 01/06 23:01
29F：→ izna: 大老遠跑來王品吃這個！？ 01/06 23:01
30F：→ izna: 對了我覺得綠色不是發霉 沒有毛的 就是變質了而已 01/06 23:02
31F：→ izna: 食譜我不知道 都我外婆做的 聽說都是很基本的家常菜 01/06 23:04
32F：→ izna: 我們不做麵筋但會做刀削麵和麵疙瘩 還自己做饅頭花捲大餅等 01/06 23:06
33F：→ izna: 麵筋 後來我們大學必修課有教怎麼做XDD 01/06 23:07
34F：→ lingray: 樓上，牛腱綠色帶油光好像是金屬離子造成的，肌腱部位容 01/06 23:37
35F：→ lingray: 易沉積，印象中有聽過這說法啦 01/06 23:37
36F：→ lingray: 應該是說礦物質沉澱，最多的是鐵這樣 01/06 23:40
37F：→ savvik: 是真的沒看過這樣的牛肉, 但不太想試驗 @@ 01/09 14:42