※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: savvik (Essay) 看板: Food 標題: [食記] 台北,101, 360度GRILL美式燒烤，脆皮豬腳 時間: Thu May 6 22:22:59 2010 圖文無音樂版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/31711822 店名:360度GRILL美式燒烤 地址:台北市信義區市府路45號 B1(101購物中心B1-21櫃位) 價格: 這份餐260 ，一般約80-300 間 之前因為去世貿 所以就跑去附近覓食 本來沒打算吃這個，但漂亮的店員一直努力推薦說這是招牌 那就吃看看好了 整個組合包括豬腳，意大利麵，湯。 ●湯 不算濃的...濃湯 有灑一些香菜，有一塊麵包 湯裡面用了蠻香的火腿提味 還不差 ●茄汁意大利麵 麵條本身有點過軟，然後上面用了一些瘦肉與蕃茄點綴 但是蕃茄醬底沒啥特色 好吧，這只是道附餐，也許不該太過度苛求 ●脆皮豬腳 很標準的脆皮豬腳風味 皮酥脆有嚼勁，不過就也這樣了，和以前在南投吃的一般口味類似 但以它是在『百貨公司美食街』這種條件下 應該要算美味 肉的部份較軟，切的還算適中。配上黃芥末還可以。 ● 總結 以美食街來說，偏高的售價。但至少不是地雷 已經頗為感動。 豬腳餐以260 來說，算不錯 它的肉質也還可以。以C/P 值來說還好了。 -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 --

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