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※ 引述《Ninau (Sei froh !)》之銘言: : 一直以來 : 交往的對象幾乎都有好廚藝 : 因此對於那些枝微末節 : 或者有時世俗認為女人應當處理的家事料理模式 : 也似乎不怎麼對稱總是相反過來 : (不過回到自己的家又經常變成我掌廚 爸爸愛吃我做的菜 : 這也得感謝他母親每每在我回家前夕 總會熱心的替我惡補幾道拿手菜) : 為了他的健康 最近較勤奮開始煮點簡單的蔬菜湯 : 一周四天 三餐在外的 : 挑來挑去愛吃的也總那幾家小店~口味膩更怕身材膩 : 今天他較晚下班 回到家已七點半了 : 慢跑完好整以暇煮好晚餐等他 : 他:妳今天煮得真好吃 : 我:以後晚下班就直接睡在公司的宿舍吧 : 還要開半小時的車回來 怕你累 : 他:妳是傻瓜 : 我:怎麼? : 他:因為宿舍裡沒有妳呀 : 上班時與同事討論怎麼燉煮牛奶火鍋 : 周末帶回一些新鮮口可的牧場鮮乳 : 明天下班繞去買點牛肉 : 讓我悄悄變魔術 讓他再窩心一下吧 : :P : (希望我有新手的好運 一試就成呀 ) 嘿~我不怕閃 XD 看到"簡單的蔬菜湯" 忍不住回文一下 介紹一下稍稍改良過誤打誤撞的台版羅宋湯 絕不打槍絕不失敗 不油膩 不讓你流眼淚的洋蔥 <正片> 牛番茄數顆切大丁 + 半隻雞 或是整隻雞腿 (兩人份剛好滴~~) 告訴你真的超棒超方便 電鍋悶煮即可 另外可準備新鮮的高麗菜或白菜 搭配番茄雞肉湯汁當做汆燙 或是丟入一起熬煮皆可 請依個人口感斟酌 然後準備點您的愛心創意醬汁 不然生鮮超市的和風醬 大吟釀 龜甲萬 都很OK的! 真的營養又養生 茄紅素對女生超好的 強烈建議選用雞肉 其他的我試過 我個人認為不太優 多的番茄也可讓你自由發揮切片型狀 酸酸甜甜 紅潤美麗 滿滿愛心 沾果糖或是南部番茄醬汁(註1) 不過你們如果是番茄障礙者 以上就糗了 Q__Q 註1:我不知道怎麼形容 以前在中南部逛夜市 發現蕃茄都會佐以鹹鹹甜甜的醬汁 有的老闆說是醬油+蒜頭+糖 有的老闆說是醬油+糖+XX粉? 如果有研究者可以幫忙補上嗎? 好奇很久咧 囧 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.82.177
1F:→ yamatai:我超愛吃羅宋湯 ﹨(╯▽╰)∕ 04/19 22:04
2F:推 missmeow:是醬油膏+薑末+甘草粉 不是蒜頭XD上次北部朋友加蒜頭就 04/19 22:17
3F:→ missmeow:說吃個水果嘴巴有蒜頭味超怪 04/19 22:18
4F:→ arniki1003:樓上高手 真的是薑末阿?! 04/19 22:24
5F:→ Ninau:謝謝!! 我們倆也很愛吃番茄耶 :p 04/19 22:26
6F:推 ACosette:是清醬油+薑末+二砂吧..... 04/19 22:28
7F:推 nekoeye:我家是醬油膏+薑末+少許黑糖 旗津小攤把黑糖改梅子粉 04/19 22:40
8F:→ nekoeye:高雄這邊上述二種吃法都有耶 04/19 22:40
9F:→ arniki1003:就說這醬汁很奇特了 我從沒搞懂過正統作法是哪種(攤手) 04/19 22:45
10F:推 san4:基本上是醬油膏+薑泥+砂糖,有甘草粉更好... 04/20 12:12
11F:→ san4:這種醬也可以沾清燙的花枝、小卷... 04/20 12:13







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