作者antibonding (scent)
看板RIPE_gender
標題Re: [生活] 料理之樂
時間Tue Nov 17 18:10:57 2009
並不特別喜歡烹飪的過程，要帶手套，魚肉的處理跟事後清潔等麻煩事不少，
當然如果有幾位好友，邊料理邊聊天的感覺就很不同，
有適當的大小工具及電器真的還滿重要的，
現在有四個可同時使用的電爐，加上大烤箱及電鍋，
至少基本宴客晚餐（像是義大利麵、蔬食料理跟魚肉主菜）可以同時烹調，
喜歡烹飪前的準備動作，因為針對不同的場合（人數及對象）有不同的做法，
要準備什麼樣的前菜、主菜跟甜點，搭配著什麼樣的酒跟餐後飲料，
甚至餐巾紙跟蠟燭等裝飾的選擇都在考量之內，（我很愛買餐巾紙）
因為如果是自己跟男友的用餐，我們在家都是用餐巾，
通常是有客人，才會用各種不同的餐巾紙
一邊享受不同的聚會，一邊想著怎麼菜色跟酒的選擇好不好，
還有客人走後，坐在沙發上，享受喧鬧後的寧靜，也許一個人，也許和男友談心，
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◆ From: 129.242.250.247
1F：推 vandia:好羨慕喔,我廚房瓦斯爐只有兩個位子,煮飯都要東等西等,很羨 11/17 21:05
2F：→ vandia:慕可以同時開很多爐的煮菜方式 11/17 21:05
3F：推 supply06:會安排的話,2個瓦斯爐就很厲害了 11/18 13:30