回Syrah兄, 我大推,特推天才釀酒師Ben Glaetzer的酒, 名酒評Robert Parker盛讚的天才釀酒師,WS榜上有名的! 網址:http://www.heartlandwines.com.au/wines/ 入門款 第一級:Heartland Stickleback(刺魚) 第二級:Wallace(WS:91分!) (為何叫Wallace,各位有看過英雄本色?裡面蘇格蘭英雄-Wallace, 他的母親就是Wallace家族的,這酒名代表一種傳承) 第三級:Director Cut(名導之手) Shiraz,Cut得十分巧妙,Shiraz味極強,喝起來卻又別於其他過於奔放的Shiraz, 算是悶騷的辣妹也不為過吧!一如一部好片,收放之間必須恰如其份, 不論是愛情動作片.校園片.驚悚片,總不可能一開始就大喇喇,總有鋪陳與起承轉合, Cut就是這麼形容這隻酒,把酒比擬為一部電影,自栩此酒品質一如名導執筒的大作. 我們的翻譯更傳神了-名導之手! 當然嚕,我目標是那些圖案酒,尤其是那一瓶膜拜酒! http://www.glaetzer.com/ 請看,這就是Glaetzer家族的自有品牌-Glaetzer. Wallace Bishop Anaperenna Amon-Ra：別名蒼芎之眼,列為膜拜酒! 各位見笑啦! Sana -- 少年不識愁滋味 愛上層樓愛上層樓 為賦新詞強說愁 而今識盡愁滋味 欲語還休欲語還休 卻道天涼好個秋 上我吧!Flickr! http://www.flickr.com/photos/sanamaple/sets/ --

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