作者eVicky (溦淇)
看板QueerHabit
標題Re: 講到半生不熟的蛋黃...
時間Tue Dec 17 12:39:20 2002
推薦大家一種王道吃法(超棒的)
1.煎蛋的時候記得在蛋黃上灑一點點鹽(不灑也行 不過我喜歡降)
2.保持蛋成為一面全熟甚至有點焦 旦蛋黃半生不熟的狀態
3.吃蛋囉
先把蛋白吃掉
然後把蛋黃咬破一點點
然後一點一點 像在喝東西一樣把蛋黃喝掉
那美味真的是......
王道啊~
※ 引述《minijun (要愛自己呦)》之銘言:
: ※ 引述《camote (小蕃薯)》之銘言:
: : As title...
: : 我越來越喜歡在吃三明治或烤吐司的時候先把麵包上的肉鬆舖平,再猛地把煎得半生
: : 不熟的蛋黃一舉戳破,然後仔細地用叉子或筷子把肉鬆和熱騰騰的蛋黃攪拌均勻,最後
: : 才一口蛋黃肉鬆,一口牛奶地享受~~好吃!^^
: 我吃半熟的荷包蛋時
: 都是先小心地把蛋白吃完
: 然後在很小心地把蛋黃完整地夾起來
: 一口吃掉!
: 可是我覺得我家這邊早餐店的蛋好小顆喔 >_<
: 蛋黃才一瞇瞇 很沒意思啦 >_<
: 好想吃看看鴕鳥蛋唷 *_*~
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小菊花~小菊花~
默默加在
噗兒茶~
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1F:→ miel:現在禽流感 推 140.131.46.191 03/12