作者SF6 (六福話留)
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標題[新聞] 廣達尾牙3小時5道菜 雞肉沒熟、全是骨頭
時間Tue Jan 18 00:02:51 2011
【聯合報╱記者彭慧明/台北報導】 2011.01.16 09:29 pm
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/6098038.shtml
電腦代工一哥廣達去年營收破兆,董事長林百里風光八面,上周五尾牙上台扮諸葛亮
暢言「我有三十六計」,但員工大罵,廣達今年尾牙應該是「史上經典最爛」、「等
三小時只有五道爛菜」,氣得一結束就立刻上網訐譙公司,嗆聲「董事長三十六計,
員工餓得走為上策」。
廣達今年尾牙在總公司席開四百桌,請了宣稱名廚坐鎮的台中通豪大飯店主持外燴,
結果在廣達的尾牙場子上徹底砸了招牌。
員工爆料指出,看到菜單上十三道菜,但「在寒風中三個小時只有吃到五道菜、還是
用搶的」,形容忘年會是「忘記上菜」的年會。
憤怒的員工們自從上周五晚間十一點多開始,就在
PTT的「Tech_Job」大批自家尾牙。
員工指出,先是等了一小時才上菜,結果要什麼沒什麼,來了佛跳牆「裡面全是骨頭
、蓮子還沒熟」,螃蟹冬粉是冷的,烤肋排也是冷的。員工自我解嘲說「三道菜裡因
為佛跳牆是熱的,佛跳牆就贏了」。
因為現場上菜混亂,員工要果汁沒果汁,要菜沒菜,等到火氣都很大。有人質疑「四
百桌全部菜色加起來可以把十二道湊齊嗎?」有幸吃到五道以上的員工則回文「我應
該回去謝主隆恩吧!」最後還有員工感嘆「原來廣達員工餐廳是這麼好吃,不能再苛
求太多了」。
最被員工異口同聲抱怨的堪稱雞湯,爆料員工指出,想把雞肉撥開,結果發現都撥不
動,以為是雞肉太老了,結果同事細看,雞肉根本沒熟,「是現抓的還來不及料理的
是吧!」讓員工吐血的不只是菜不夠,連餐具也要搶,「三桌搶一隻湯瓢,還要猜拳!」
林百里在尾牙中情緒極佳,還和歌手合唱,不過合唱時間,餓得受不了的員工紛紛離
席,「不是歌聲不好,是我們肚子餓了,要去吃晚飯!」
還有員工慶幸,本來要留客戶一起用餐,「幸好他們沒留下來」。
廣達去年和對手仁寶在出貨量和營收上競爭非常激烈,最後勝出,但員工不客氣的吐
槽說「如果知道仁寶的菜,我們可能更吐血!」
因為太生氣,廣達員工還把接下來由通豪飯店負責的企業外燴客戶都找出來,提醒接
下來的同業「最好先吃飽,免得氣都氣飽,對健康不好。」員工生氣的指出,菜色不
是重點,但是一直都是空桌子,就是「其模志」(kimochi)的問題。
廣達員工還發起「經典饗宴、一人一信灌爆福委」,周一的廣達福委可能有很多問題要
回覆。
【記者彭慧明/台北報導】廣達尾牙被員工大罵,廣達福委會昨天緊急發道歉信,表示
在忘年會後已經和通豪飯店檢討,承認飯店員工因教育訓練不足、食材、酒水運送延誤
,造成無法上菜,將發給每名出席員工五百元的補償金。
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