作者loser1 (拍嘎爪得白醬)
看板Preschooler
標題Re: [生活] 除了紅蘿蔔之外 有沒有其他保護眼睛的東西?
時間Wed Dec 30 14:25:08 2015
1F:推 qliver : 南瓜是超級食物 12/29 12:15
2F:推 reing0213 : 煮食白癡問一下,南瓜是要挖出來煮,還是連皮?連皮吃 12/30 08:52
3F:→ reing0213 : 嗎?看外面火鍋都連皮煮,但我還是都把皮扔掉 12/30 08:53
4F:推 childpower : 皮非常營養的,乖,煮久一點切片薄一點,很快軟爛 12/30 10:28
5F:推 qormp2 : 看個人口感,我自己是不管煮到再軟爛還是不吃皮.... 12/30 11:00
6F:→ qormp2 : .所以我會去皮去籽 12/30 11:00
7F:→ ltlmouse : 煮爛的皮很好吃呀 我只有做濃湯又純手磨才去皮 12/30 13:33
8F:→ ltlmouse : 因為手磨不爛 但去皮也是撕下來跟小孩分掉 他們超愛 12/30 13:34
連皮煮,不過煮之前最好用菜瓜布把皮刷一刷。
想要皮的營養又不想吃皮可以把南瓜用電鍋蒸熟之後再把皮撕掉。
不然南瓜皮削去要去不少肉。
煮濃湯用的南瓜印象中也是要蒸熟之後再壓成泥混鮮奶油的樣子。
題外話,小時候我是不吃南瓜的,因為看到帶皮炒熟的南瓜浮在
醬油上超級之噁心............現在吃是因為都是自己煮的。
XDDD
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9F:→ neerg3021 : 金瓜炒乾香菇,金瓜炒鹹蛋也不錯!小朋友比較喜歡栗 12/30 15:29
10F:→ neerg3021 : 南瓜,栗南瓜完全不用加調味料,超好吃啊~一般金瓜 12/30 15:30
11F:→ neerg3021 : 就要挑了 12/30 15:30
不管三七二十一統統煮成咖哩飯!
※ 編輯: loser1 (210.202.87.180), 12/30/2015 16:29:24