※ [本文轉錄自 Food 看板 #1d1gN5Og ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 屏東縣屏東市-斑鳩的窩 驛站店 時間: Wed Oct 9 23:48:17 2024 餐廳名稱：斑鳩的窩 驛站店 消費時間：2024年/5月 地址：屏東縣屏東市公勇路62號東側1樓 電話：08 751 3337 營業時間：11:00–22:00(平日)/10:30–22:00(假日) 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/banjiouwoo_yizhanstore ----------------------------------------------------------------- 準備要回台北囉 想到長途的火車….本胖想說還是在屏東火車站裡面吃飽 再出發會比較 妥當 在太平洋百貨 屏東驛站商場 火車站一樓這邊逛逛 發現這間斑鳩的窩 驛站店 連鎖的豬 排店 看起來好像很不錯的樣子 於是本胖就決定 在這裡享用晚餐囉~ 櫥窗外的食物模型 看起還好像很不錯的樣子 造景感覺還挺用心的 有點義式餐廳的氛圍 整體給人非常有年輕感 打卡小道具 菜單部分如下 這邊採用掃描點餐 相關優惠 (實施內容依現場公告為準) 等餐點上之前 店員先上茶 這茶壺滿滿的中國風 看起來好貴重阿 這個茶壺的重要… 比想像中得來的重 拿的時候本胖嚇了一跳 喝起來的好像是甚麼花草茶 香氣很迷人 白飯 味噌湯 還有高麗菜絲 吃完後可以請店員添加 除了喝茶等餐點外 慢慢搗芝麻 等待香味出來後 再加入豬排醬 終於上桌囉~ 厚切炸豬排定食 厚切炸豬排 外層的麵依適用比較粗的麵衣 酥脆感在齒間的回饋感相當不錯 有這樣一定的厚度的豬排 咬下去真的很爽~ 口感極佳外 肉香味也很棒~ 沾點剛才辛苦研磨好的豬排醬汁 吃起來真的是刷嘴 濃郁的豬排醬 搭配研磨好芝麻引出的香味 沾上濃郁豬排醬的厚切豬排 本胖自然是可以配上好幾口白飯啦~ 味噌湯的味道偏重 同樣也是配飯的好物 附贈的小菜 茶碗蒸 用這蛋香 跟 高湯香味組成的茶碗蒸收尾 感覺真是不錯 店內也有販售貓頭鷹陶杯 茶品等相關商品 有興趣也可以購買 (不知道會不會是剛才帶著有著花草香味的茶) 店內裝潢讓人感覺到相當有質感 除了豬排餐點可口外 (可以續白飯 還有 高麗菜真的是很合本胖的心) 店內氣氛也很適合跟朋友在這裡小聊一下 如果在屏東轉運站/火車站 發現離出發還有一 段時間的話 不妨來這裡享用餐點打發時間吧~ 斑鳩的窩 驛站店 電話號碼： 08 751 3337 地址： 屏東縣屏東市公勇路62號東側1樓 營業時間：11:00–22:00(平日)/10:30–22:00(假日) -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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