作者paris1981 (小小巴)
看板PingTung
標題Re: [食記] 中華媽媽根本屏東自助餐界的天花板
時間Fri Mar 3 16:08:54 2023
這間其實很多年
當初是在巷口的位置
後來因為商場蓋好遷入
我大概平均包4-5菜
230-250之間
他主要客群是一般的上班族跟媽媽
至於屹立不搖的原因
首先應該是乾淨
在疫情前
你去包便當如果沒口罩
他會直接拿一個給你請你帶上
菜色部分就是家常
不能說特別
但我個人覺得很好認
因為整體就看起來不太油膩
很多都保持青菜的顏色脆度
再來
附湯的部分
一般人很多根本不會選擇拿自助餐的湯
但我必須說
他的湯很常被拿完
我曾經冬天買
附贈當歸跟枸杞之類的中藥湯
而不像一般的那種洗菜水之類
至於所謂的CP值
我也只能說要去買的
必須口袋夠深
每個人消費習慣跟水平不同
所以他才會一直在市場存活
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1F：推 afiend0927: 就是要認清自己的消費能力，貴不是售價的問題，是自己 03/03 16:34
2F：→ afiend0927: 太窮。像我不會剛出社會就要挑一台賓士當通勤車，然後 03/03 16:34
3F：→ afiend0927: 再去抱怨賓士一台幾百萬鬼才會買得起。 03/03 16:34
4F：→ paris1981: 其實應該是很多人沒想到屏東有這麼貴的便當吧，就像我 03/03 17:22
5F：→ paris1981: 自己最常吃是乳凱薩的雞腿肉燥也已經118一個，也是聽到 03/03 17:22
6F：→ paris1981: 很多人覺得貴 03/03 17:22
7F：推 lien0972: 所以說應該明標價碼 說價位比較高 每個對高的定義也不一 03/03 17:24
8F：→ lien0972: 樣 03/03 17:24
9F：推 afiend0927: 我就經常教育小孩，你只要覺得好吃就不貴。帶他們去牛 03/03 18:09
10F：→ afiend0927: 排館，一般家庭都是讓孩子盡量180、230的就好，反正是 03/03 18:09
11F：→ afiend0927: 來吃沙拉吧跟冰淇淋的。但我都給他們自己選，我兒子每 03/03 18:09
12F：→ afiend0927: 次都點480、530的，因為他吃的出來牛肉的好壞，連美牛 03/03 18:09
13F：→ afiend0927: 跟澳牛都能分得出來，所以都一樣要花錢，吃自己覺得好 03/03 18:09
14F：→ afiend0927: 吃的就好，價格只要不會讓自己負債借錢來吃即可。 03/03 18:09
15F：推 juicebeach: 牛排館應該菜單上有明訂價格吧？自助餐這種就很灰色地 03/03 18:14
16F：→ juicebeach: 帶，口頭說價格比較高，每個人對高的定義不相同，建 03/03 18:14
17F：→ juicebeach: 議店家以後寫清楚比較不會產生糾紛。再說有多少人都 03/03 18:14
18F：→ juicebeach: 夾好聽到價錢後敢說那不要了？ 03/03 18:14
19F：→ juicebeach: 好吃就不貴也是每個人的感受不同，何況原PO覺得不怎 03/03 18:14
20F：→ juicebeach: 樣啊XD 03/03 18:14
21F：→ m0630821: 乳凱莎好吃阿重點 03/03 18:16
22F：→ m0630821: 我有次在現場吃真的是覺得人間美味 03/03 18:16
23F：→ zeuswell: 就自助餐常常價碼不夠透明，要是我也會嚇死又不好意思 03/03 18:17
24F：→ zeuswell: 說不想買了 03/03 18:18
25F：→ eric03221: 一直執著在自己認為的重點真的看不懂...第一次去,價格 03/03 18:22
26F：→ eric03221: 高的超乎預期,口味也覺得的還好；一直扯什麼窮不窮,舉 03/03 18:22
27F：→ eric03221: 的例子跟原po想表達的根本無關,第一次去中古車行想買 03/03 18:22
28F：→ eric03221: 國產車結果要簽約發現是進口車的價格不能抱怨？ 03/03 18:22
29F：→ ett0209: 謝謝樓上替我說話，我沒有很富有也沒有很窮，價格先跟我 03/03 18:27
30F：→ ett0209: 說我覺得可以當然就買單。 03/03 18:27
31F：推 ett0209: 如果她一邊夾菜同時一邊報價（像小櫃子那樣），我買不起 03/03 18:29
32F：→ ett0209: 當然就不會繼續點餐了 03/03 18:29
33F：推 afiend0927: 奇怪了，你就能覺得人家貴，阿我說你窮又不行？雙標仔 03/03 18:53
34F：→ afiend0927: ？只能怪別人貴，不能怪你窮？ 03/03 18:53
35F：推 aass5566: 不是這家貴 是你太窮 03/03 18:54
36F：推 hantutu: 是得多盤啊？這就是超過一般人的認知 貴了 ，還能扯出窮 03/03 19:14
37F：→ hantutu: 富論 太好笑了吧 03/03 19:14
38F：→ paris1981: 其實大家火藥味也別太重，我個人是當奇人軼事來看，自 03/03 19:17
39F：→ paris1981: 助餐不標價也是一種陋習，至於原po應該也只是沒心裡準 03/03 19:17
40F：→ paris1981: 備罷了 03/03 19:17
41F：→ JudgmentLin: 夜市水果被宰的大家都氣死 現在又覺得自助餐貴就不要 03/03 19:21
42F：→ JudgmentLin: 買 笑死 標準在哪 03/03 19:21
43F：推 QchchQ: 真的 不用打房了 都是你窮 不然怎麼還是一直蓋一直賣 03/03 19:42
44F：推 riosyang: 從po主你的敘述&原po照片的便當菜色370（白色精靈菇炒 03/03 20:19
45F：→ riosyang: 美國芹菜+魯肉塊+炸鱈魚塊），白色精靈菇價格應該不輸 03/03 20:19
46F：→ riosyang: 雞肉，推估老闆的算錢方式～ 03/03 20:19
47F：→ riosyang: 白色精靈菇炒美國芹菜50*1份、 03/03 20:19
48F：→ riosyang: 魯肉塊30*4塊、炸鱈魚塊50*4塊（肉塊、魚塊～每塊約40g 03/03 20:19
49F：→ riosyang: ) 03/03 20:19
50F：→ riosyang: 這樣共370元，不知po 主覺得這樣算法可以嗎！ 03/03 20:19
51F：推 Peteribb: 如果這魚塊是真鱈魚的話，真的可能一個50元 03/03 21:38
52F：噓 LOUISGRAY: 黑就黑，你四五樣菜兩百五好了，一樣五十，他的才三樣 03/03 22:28
53F：推 t8787940: 香滷伊比利非裔灣豬 03/03 23:32
54F：→ t8787940: 糖醋馬里亞納深海永保安康魚 03/03 23:32
55F：→ t8787940: 有機歐陸小農西洋芹佐 03/03 23:32
56F：→ t8787940: 法式類白松露美白菇 03/03 23:32
57F：推 lien0972: 吃個自助餐要扯到窮不窮也真是奇文共賞 03/03 23:52
58F：推 gdtg10900: 國外也是有很貴的跟便宜的啊 03/04 00:19
59F：→ gdtg10900: 台灣有一種CP值不高就該消失的思維 03/04 00:20
60F：→ gdtg10900: 有人願意買就能存活 市場決定 03/04 00:22
61F：推 lakb24: 一樣的錢我不會吃自助餐這跟有沒有錢其實關聯性不大，一 03/04 00:48
62F：→ lakb24: 餐吃一千以內別跟我說是有錢人這跟實際狀況差得太遠了 03/04 00:48
63F：→ FireDayDream: 一直講窮富論的 是在哈囉？完全離題 03/04 02:40
65F：→ pizzafan: 這家的高麗菜 是冰過還可以很好吃的菜 說第2很難找第1了 03/04 06:16
66F：→ pizzafan: 它如果要嗆世界排第3 你各位要再找前二? 真的非常困難~ 03/04 06:17
67F：推 pizzafan: (不過我最懷念的 還是舊市府旁時代 的聖心素食 天下第1) 03/04 06:19
68F：推 pizzafan: (換人接手後 也換了位置 好像大約7年前收攤) 03/04 06:21
69F：→ pizzafan: 正宗的老老師傅 大約15年前還看過 估計也仙逝了 03/04 06:22
70F：推 stocktonty: 要避免受到驚嚇就是點之前先問清楚各種價格 有很難嗎 03/04 08:49
71F：→ stocktonty: 自己以為是怎樣誰知道是這樣 然後就都別人的錯 03/04 08:50
72F：推 MAZUBB: 這價格真的是貴得離譜啊，可是原po當下沒反應，除非店家 03/05 11:40
73F：→ MAZUBB: 說不能退，不然她當下付錢的時候已經是同意這個價格的， 03/05 11:40
74F：→ MAZUBB: 自己不當下不敢說，事後才在那邊給一顆星把責任推給店家？ 03/05 11:40
75F：→ MAZUBB: 還說不是公審 03/05 11:40
76F：推 dskdlkj: 這個也能吵成這樣，就讓市場機制決定就好了，太貴生意不 03/06 07:03
77F：→ dskdlkj: 好自然倒閉，如果生存下來代表自然有他的客源。覺得貴就 03/06 07:03
78F：→ dskdlkj: 買別間，覺得可以買就去買 03/06 07:03
79F：推 vector: 1樓到底在講什麼，你敘述的根本跟這件事無關 03/07 10:33
80F：→ vector: 賓士價格就放在那，可以自己評估要不要買 03/07 10:33
81F：→ vector: 今天你買這間有標任何價格嗎?? 03/07 10:34
82F：推 jajoy: 價格就不合理 扯一堆有的沒的 03/08 05:57