1、拿撒勒鲁黑耶穌聖殿 - 黑耶穌像聞名於世 信仰與奇蹟的交會 這座教堂位於馬尼拉市中心的米蘭達廣場（Plaza Miranda），其歷史可追溯至16世紀末 。最早的教堂是由方濟各會傳教士建造，以竹子和水椰葉搭建而成。然而，在1574年，一 場大火將其焚毀，後來於1588年重建為聖若翰洗者堂。隨著時間的推移，該教堂多次擴建 與翻修，並於1987年正式被升格為宗座聖殿。 拿撒勒黑耶穌聖殿的建築風格屬於巴洛克風格，外觀宏偉壯麗，內部則充滿莊嚴肅穆的宗 教氛圍。聖殿內每日舉行連續的彌撒，幾乎從清晨到深夜都可聽見莊嚴的聖歌與祈禱聲。 若想參與彌撒，建議提前到場，因為每場彌撒開始前，教堂外便會聚集大批信眾，場面十 分壯觀。 每逢星期五與節日時，教堂內外更是擠滿虔誠的信徒。許多信徒表示，來此朝聖不僅能感 受到強烈的宗教氛圍，更能夠獲得心靈上的慰藉。有些曾經願望成真的信徒，會選擇終身 回到這裡還願，形成了獨特的宗教文化。 地址： 910 Plaza Miranda, Quiapo, Manila, 1001 Metro Manila 照片：https://www.lovefood.cc/2025/02/minor-basilica-of-black-nazarene.html 2、米蘭達廣場 - 拿撒勒黑耶穌聖殿所在 宗教與市井文化交織的歷史地標 米蘭達廣場因為與奎阿坡教堂相鄰，成為許多虔誠信徒的重要聚集地。即使無法進入教堂 參加彌撒，人們依然可以在廣場上清晰地聽見牧師的講道，甚至許多信徒會選擇站在廣場 上參與宗教儀式，形成了一種特別的信仰氛圍。尤其是在每週五或特定宗教節日，如每年 1月9日的「黑耶穌日」，更是吸引成千上萬的信徒前來朝聖，廣場四周擠滿了前來祈禱與 參拜的人群。 與莊嚴的宗教氛圍並存的，是米蘭達廣場充滿市井氣息的日常風景。這裡不僅是信仰的中 心，更是當地居民生活的一部分。廣場周圍有許多攤販，販售各種當地特產，包括草藥、 護身符、塔羅牌占卜服務等，反映了當地融合宗教與民間信仰的特色。此外，由於鄰近奎 阿坡市場，這裡也是購買平價水果、小吃與生活用品的絕佳地點，許多遊客甚至能在廣場 周邊找到傳統的按摩服務，讓人感受到菲律賓獨特的街頭文化。 地址： R. Hidalgo St, Quiapo, Manila, 照片：https://www.lovefood.cc/2025/02/plaza-miranda.html 3、瘋雞餐廳(El Pollo Loco) @ Okada Manila - 品味墨西哥炭烤雞的獨特魅力 位於馬尼拉奧卡達酒店（Okada Manila）的瘋雞餐廳（El Pollo Loco）以其獨特的墨西 哥風味炭烤雞聞名。這間餐廳發源於美國洛杉磯，如今將這道美味帶到了亞洲，讓更多人 能夠品嚐到這份充滿異國風情的料理。這裡的主打菜色——火烤雞肉，經過獨特香料醃製 ，再以炭火慢烤，帶來濃郁的煙燻香氣，搭配多樣化的配菜與醬料，讓每一口都充滿層次 感。 餐點的口感方面，炭烤雞的表現因人而異。部分顧客認為雞肉軟嫩多汁，風味十足，特別 是搭配特製的蒜香美乃滋醬（Aioli Sauce）時，更能提升整體味覺享受。然而，也有些 顧客認為雞肉口感稍乾，甚至覺得辣味不足，未能達到預期的風味。至於墨西哥風味的莎 莎醬，則有顧客反映味道偏淡，較像稀釋過的番茄汁，未能呈現濃郁的風味。 地址： GX6J+V7, Parañaque, 1701 Metro Manila, 菲律賓 照片：https://www.lovefood.cc/2025/02/el-pollo-loco-okada-manila.html --

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