作者butthist (木蓮花)
看板Peter_Pan
標題[徵文] 聽「夢想家」搭配茶飲的十種選擇
時間Tue Nov 17 01:32:05 2009
前言:
一本書,一杯茶,一首歌,一些靜謐的時間,是忙碌生活中最大的享受。我常常夢想
,擁有一間書房,一套音響,一方茶香,真是人生一大樂事!
01.我選的天空
搭配:
西藏奶茶
理由:在滾開的水中投入兩大把普洱茶,250c.c的牛奶,半條奶油,中火慢熬大約半小時
即可完成。口味濃厚、獨具風味的西藏奶茶,是酥油茶無法在台灣體現的一種變異,雖然
與「我選的天空」清亮悠揚的曲風大相逕庭,卻都是適應大環境所選擇的一種方式。那種
「從來沒怒吼 不表示蒼白軟弱」的沸騰熱力,一如茶面薄薄油脂覆蓋下,滾燙的奶香與
濃濃的茶香,在沒走到綠洲之前,濃與淡都是必要的改變。
02.最想做的事
搭配:
檸檬紅茶
理由:檸檬的酸,紅茶的甜,交織出酸甜的戀愛滋味。情人間的相處因為有甜,才顯出苦
澀的難熬,一如煮過頭的紅茶,嚥不下口的刮舌。初相遇的檸檬與紅茶,是多少回合的調
配,方有今日的順滑口感,一如情人間的磨合,是為了找一個舒適走下去的方法。而人與
人的相處,亦復如是。那麼,你找到對味的那杯檸檬紅茶了嗎?
03.幸福的時光
搭配:
金萱
理由:這支MV首播的那天,我正喝著我最愛的金萱。看著耀眼的陽光,在前進的列車上,
帶著乳甜的花香味,翻開我們的過往,曝曬因埋藏而將發霉的記憶,好在淡金黃色的茶湯
中,溫暖我們的過往時光。殘缺的,圓滿的,笑的、哭的,都將在舊日明亮黃色的夢中,
前行,一如金萱入喉的滑濃感。
04.小甜甜
搭配:
白毫烏龍(東方美人=膨風茶)
理由:白毫烏龍是台灣獨有的特產茶葉,就像情人眼中獨一無二的那瓢弱水。經過小綠葉
蟬吸食過的茶菁,價值越高,就像「最真實的照片 最樸素的語言」一般,惟有貼近自然
真實的自己,方能包容與相知。琥珀色的茶湯,是爐火烘培過的昨日,艷陽照耀下的今日
,方能熬成那股蜂蜜的甜香,就像你我的笑顏,在滑、柔的滋味中,走過每一個落葉的季
節。
05.近在眼前
搭配:
高山烏龍
理由:誘人的幽雅香氣,就像對夢想所散發出的渴望。追夢的人沒有不受傷的,但努力後
的成果,就像高山烏龍苦後回甘的味道。旅途中的風景,拋捨不下的羈絆與支持力量,都
在滑稠的滋味裡,沉澱在金黃色偏紅的茶湯中,縈繞不去。
06.沒有人是傻瓜
搭配:
碧螺春
理由:從電視得到的印象,碧螺春是有身分有地位的人喝的,一般的平民老百姓還不見得
喝得起。所以當我看著翠綠色、略帶白芽的茶葉時,興奮異常。滾水沖下,蔬菜香非常濃
郁,不愧「嚇煞人」之名,黃綠色的茶湯非常漂亮。我迫不及待地啜了一小口,我的天呀
,怎麼有一種吃到生海苔的感覺,濃烈的味道一衝而上,令我永生難忘。彷彿維持禮節,
希冀事情能夠圓滿完成的人們,在忍耐過後的宣洩,翻騰而上,直接而不掩飾。
07.要走了
搭配:
茉莉花茶
理由:茉莉花茶,非常普通的茶飲,跟生命中不可避免的離別一樣常見。淡淡的花香,隨
同記憶流淌,貫穿每個離別又重逢的時刻。我們各自在不同的城市書寫人生,好像漸行漸
遠。當見面的時候,是否能像冷掉的茉莉花茶,加入二、三滴沸水即可回溫?分享彼此,
然後繼續錯肩前行。
08.幫妳記得
搭配:
翠玉烏龍
理由:反覆聽著這首歌,遲遲想不出搭配何種茶飲。面對所愛之人香消玉殞,是生命中難
以承受卻不得不接受的痛苦。失落過後,將積淀成生命的厚度,一如翠玉烏龍舌前甜,中
間微苦後轉甘的喉韻。飄散的玉蘭花香,是記憶中不會離散的香氣,但若沉溺過久,終將
昏聵在回憶的搖椅中,不見黃金色茶湯的澄澈透亮。
09.熱血加滿
搭配:
金桔檸檬
理由:每當感到疲累,喉嚨開始隱隱作痛時,總想來杯無糖的金桔檸檬。剛入喉必然會五
官小皺一下,那股酸有種自找麻煩的感受,但總能讓喉嚨舒暢一番。生活中難免有許多「
不要的猛來 來的不要」,無可奈何的事件與心情,就在酸得皺眉的金桔檸檬中,被消毒
,被撫慰,繼續熱血加滿,往前邁步。
10.好想放假
搭配:
冰鎮桂花茶
理由:藍天白雲,涼棚下,一杯冰鎮桂花茶放在木製的桌子上,前方的海浪、沙灘、嬉戲
的人群,不禁令人莞爾。半透明的金黃茶湯與灑下的陽光絲絲糾纏,在冰塊的搖晃下叮噹
作響。飲一口玻璃杯中的冰鎮桂花,啊!放假真好!
結尾
十首歌,十種茶,十種搭配,十種選擇,願能交織出一方天地,偷得浮生半日閒!
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◆ From: 125.232.133.43
※ 編輯: butthist 來自: 125.232.133.43 (11/17 01:39)
1F:推 meandre:大推~~好厲害喔~~可以拿去給王德傳茶莊當文案了 ^^ 11/17 01:40
2F:推 chiamm:推推推...大家都好厲害!!! 11/17 02:02
3F:推 nimby:我喜歡碧螺春,但它的味道跟 沒有人是傻瓜我聯想不到一起 :P 11/17 03:01
4F:推 god1015:推~木蓮花真厲害,寫的真好^^b 11/17 06:55
5F:→ butthist:碧螺春,我一直記得那一衝而上的蔬菜味,就衝囉>"< 11/17 10:35
6F:→ butthist:王德傳茶莊,沒去那裏買過茶耶,我的快喝完了,想想來去哪買 11/17 10:39
7F:推 overblue:金桔檸檬 這幾天喝好多~~~ 感冒症狀就沒了!!!! 11/17 20:10
8F:→ rosemary:都沒有玫瑰花茶T.T(硬要擠進去) 11/17 20:23
9F:推 rosemary:木蓮花不覺得玫瑰花茶跟『小甜甜』很搭嗎(還在推薦XD) 11/17 20:28
10F:推 nimby:你明明就是迷迭香,不是玫瑰花耶 :P 11/17 20:36
11F:→ minnie:我愛桂花烏龍綠XD 無糖就很甜(明明內文沒有) 11/17 21:34
12F:推 zanyha:近在前眼vs高山烏龍很搭 11/18 00:47
13F:→ butthist:本來有想過,玫瑰普洱搭要走了,後來覺得茶湯顏色太深沉了 11/18 10:28
14F:→ butthist:不過是很適合要走了,回憶跟香氣,陳年普洱與生命累積 11/18 10:30
15F:→ butthist:最後選茉莉花茶是因為,在重逢與離別的餐飲店,這種最常見 11/18 10:31
16F:→ butthist:單玫瑰花茶太淡,小甜甜我本來想配珍珠奶茶耶XD 11/18 10:32