疝特好讀網誌版 http://sadoraemon.pixnet.net/blog/post/288315397 ------------------------------------------------------------------------------ 這次要介紹的香水是一款很有趣的作品，他介於茶香調與美食調之間， 也是目前Les Parfums de Rosine 裡我最喜歡的一支作品。 Praline是一種法式傳統甜點， 他是烘培過的堅果(通常是榛果或是杏仁)在銅鍋裡與焦糖燉煮， 形成果仁漿，通常會與巧克力或牛軋糖做夾心混合。 而這款作品命名─Rose Praline 從字面上應該很容易可以理解，就是玫瑰加上夾心巧克力的氣味。 但Rose Praline厲害的地方在於，他用了近似伯爵紅茶的茶香去與玫瑰和巧克力做調和， 形成一種有如下午茶的氛圍。 台灣代理商翻譯成「玫瑰午宴」其實是很切題的翻譯。 穿上Rose Praline的開始是美麗的下午茶饗宴！ 明亮的柑橘與佛手柑配上紅茶的香味襲來，好一壺美麗的伯爵紅茶。 底子的巧克力與可可讓這杯茶一點都不澀，讓我想起了Mariage Freres(瑪黑)家的 Wedding Imperial(婚禮曲茶)。 Wedding Imperial再經由熱水沖泡後，其茶香香到你還未湊近杯緣， 就感受到一股甜蜜的焦糖巧克力蒸氣撲鼻。 而第一次穿上Rose Praline竟讓我有喝這款茶的感覺，是一種甜蜜且幸福的滋味。 伯爵紅茶的氣味非常明顯，不是意象中那種茶， 是白描且直白的呈現，絕對是一壺真實的茶。 茶香其實是輕盈的，但底子是甜蜜的可可巧克力，兩股香氣混合， 正描述著下午茶的進行。 「挑選了一顆最喜愛的Praline chocolate並放入口中， 感受巧克力在舌間上緩緩化開的甜蜜與香氣。 緩慢咀嚼，烘培過的焦糖榛果香氣藉由齒間研磨，散發穀物天然芬芳。 這時輕啜一口伯爵茶，滿滿茶香瀰漫口中。」 當天我穿著Rose Praline來到了一家賣英國茶的店， 試聞各種茶葉，無意間又聞到自己身上飄散出來香氣。 卻不小心又想起法國茶來了...法國人製茶沒有特別限制， 什麼東西都可以拿來燻製或混合，就如同調香般的藝術一樣。 玫瑰呢? 可別忘了玫瑰，玫瑰從頭到尾都扮演調合的角色，且存在感非常強烈。 雖然開頭的伯爵紅茶是比較強勢的，但隨著佛手柑氣味式微，玫瑰的味道越趨明顯。 也許是因為巧克力底子或是想與特定玫瑰品種香氣做為區隔關係， Rose Praline所表現的玫瑰聞起來是微酸的。 但也因為這股微酸的氣味，讓整體香氣不會過於甜膩。 這款香水的持久度中等，我們所期待的茶香、玫瑰、巧克力過後， 底子是很溫暖的琥珀麝香底。 秋冬比較適合穿這款香水，夏天大家可能不是那麼喜歡身上有甜點的味道。 最後小小抱怨，Les Parfums de Rosine家瓶子真的很醜XD --

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