作者lavender003 (薰衣草的天空)
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標題Re: [靜食] 可以推薦靜宜的美食嗎?
時間Mon Jul 12 12:15:32 2010
※ 引述《thisisyouro (等待國軍online)》之銘言：
個人主觀心得，不妨參考看看
1.水煎包：沙鹿火車站前第一個路口處，隔壁為煙燻滷味
營業時間約至中午左右，賣完就打烊
一顆7元，個人食量中等，約吃三顆便會有飽足感
裡頭的高麗菜內餡口感鮮脆，帶有微微的中藥香氣實為誘人
搭配點甜辣醬更能襯托出食材的甜美，素食者也可食用
2.大腸包小腸：同樣位於此路口，水煎包攤位的斜對面轉角，營業時間約下午2~3點開店
老闆是位白髮蒼蒼的老人家，攤車上頭有著醒目的烤架
一旁的貨斗上擺滿著不支名怪煙
必吃商品有大腸包小腸，烤米血
吃過此家的大腸包小腸後，腦海便會立刻想起逢甲排隊名店真是炮灰
烤米血也是一絕，軟嫩度適佳，多一分則太硬少一分則太軟
上頭包裹著些許豬油調味的結果，增添了不少米血的甜香氣味
熱血迷若有見到大碗公在一旁待命，不妨向老闆下戰帖
曾有一晚親眼目睹兩位烈士和老闆廝殺一番後，贏了不少條乾魷魚...
3.上海生煎包：位於沙鹿巨業總站斜對面，約一早賣到傍晚，晚上6~7點左右還曾買過
個頭不大，但內裡肉餡相當驚人，口感紮實且帶有淡淡蔥香
店家採用較厚的外皮換來更佳的嚼勁
一顆6塊錢的價位頗適合當作下午茶的點心
4.明記燒臘：位於沙鹿鎮四平街，天公廟旁
此家便當店頗有意思，配菜為固定配備，消費者無權可選擇要何種菜色
簡單而言就是店家煮什麼你就吃什麼，也沒多餘的菜色讓你自個挑
個人推薦燒肉和烤鴨腿，燒肉上頭的皮層經過了絕佳火侯的洗禮
酥脆的口感配上肥瘦適中的豬肉部位，真是下飯的首選
另外人氣商品烤鴨腿也不惶多讓，鴨皮的脆度和燒肉不分秋色
我敢說自我在沙鹿這麼久，唯一肯幫店家背書的燒臘店
不過讓我有點微詞的是，鴨腿飯價位偏高
一個要價80元的便當不是每餐都能負擔的起
5.清水米糕：說到這點想必很多老饕級的都對阿財和王塔這兩家神店豎起大拇指
不過若是以口味清淡自居的食客或許會覺得有點吃不消
我推薦另外一家在地人也引以自豪的"榮米糕"
位置也相當好找，清水中山路轉近王塔米糕後，下一個路口處左轉
約前方不到50公尺就可見招牌
一份25塊的米糕比起阿財和王塔皆省了5塊銀，滷蛋價位也較低(6元)
上頭並非以油亮的肥肉作為鋪陳
而是以一大片的瘦肉配上一小片肥肉並灑上些許香菜作為開端
下頭的米糕口感依舊是一大賣點，米飯的Q勁和濕黏度都在水準以上
混合著口味稍為清淡的黑鹹醬汁，吃完一份後也不覺得膩口
小菜也是嘗鮮的好選擇，一份30、50、100塊三種價位提供了多元化的選擇
川燙蚵仔、大腸、粉腸、花枝搭配店家特調的酸鹹醬汁和薑絲
用來當作大熱天時開胃的前哨戰，效果實在一流
不愧是有本事敢和阿財、王塔指名叫陣的當地米糕神店之一
另外沙鹿郵局前的大蛋燒，蟹殼黃，合作金庫前的阿火獅鵝肉攤
紫雲巖前榕樹下粉圓冰，這些都是讓人拍案叫絕的精巧美食~!
: 原po今年剛畢業，
: 暑假依然以"學生"的身分住在學校宿舍裡..
: 回想這四年來，吃東西都在北勢東與英才路..隨地解決(誤?
: 就是想問問大家有什麼在靜宜四年
: 必吃的店 或 必去的地方 呢?
: 這樣問.算太晚嗎!!?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.128.36.177
1F：推 BEDOMONSTER :原po推薦的這些都不錯耶，有一種在地人的感覺哈哈 07/12 12:38
2F：推 kevin790930 :沙鹿菜市場附近某條巷子~有家控肉飯也不錯!古早味! 07/12 12:57
3F：推 wj790418 :樓上說的那家我有吃過 真的是古早味! 07/12 13:52
※ 編輯: lavender003 來自: 140.128.36.177 (07/12 14:42)
4F：→ acde611 :粉圓冰它的冬瓜糖水太甜= = 容易膩 但粉圓蠻多的 07/12 14:58
5F：推 garlicbap :肚子又餓了...但是我覺得合金前的鵝肉攤真的! 很普通 07/12 15:05
6F：推 littlecut :推樓上 超普通的 普通到不行 07/12 15:07
7F：→ ll8833 :阿火師個人覺得又貴又普通.... 07/12 15:11
8F：推 wj790418 :那哪裡有便宜又不普通的... 07/12 15:15
9F：推 wj790418 :所以有人要推薦不普通的鵝肉攤嗎... 07/12 15:17
10F：→ lavender003 :鵝肉都是秤斤論兩的，要找到便宜佛心價的我也不敢吃 07/12 15:22
11F：→ s10020 :阿火獅肉好硬喔.戴牙套要咬好久... 07/12 16:44
12F：→ wood2807 :我覺得原PO推薦的上海生煎包旁邊的肉圓跟肉粳也好吃 07/12 16:57
13F：→ Yvette1128 :不推阿財米糕 店裡又擠又熱 食物很普通 07/12 16:59
14F：推 ll8833 :阿財口味太重 王塔口味太淡 兩個都不是很推XD 07/12 17:01
15F：推 hwChang :我喜歡吃王塔 :) 07/12 19:22
16F：→ lavender003 :助教，來揪一團翹班盃吃米糕吧 ( ′-`)y-～ 07/12 19:32
17F：→ Cat8 :阿火獅要看運氣,鵝肉有吃到很硬的,也有吃過很軟嫩的 07/12 19:51
18F：推 sdfgpoiu :第二點的賣點其實不是香腸 他有賣不少進口煙 07/12 22:18
19F：→ sdfgpoiu :只是他都藏起來 櫃上都擺國慘煙 但進口的超貴 07/12 22:18
20F：推 apple23xd :黑惡魔 07/12 22:38
21F：→ z51637 : 他賣的是日貨? 07/12 22:47
22F：推 sdfgpoiu :應該是 前幾天去買一包金PEACE一百四超貴的嘿 07/12 22:54
23F：推 SHaNtoNe :話說我最想試試榮米糕@ 上次找好久~平常吃王塔 上面 07/12 23:04
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│中│
│興│
│街│ ★：阿財米糕
│ │85度C
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←往沙鹿 中山路 往大甲→
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新興路
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24F：→ SHaNtoNe :還有蠔乾耶很划算啊 只是排隊很火 07/12 23:04
※ 編輯: lavender003 來自: 125.230.9.115 (07/12 23:20)
25F：推 cobras775 :你說的是華美 賣魯肉飯超好吃 還有每日一湯 07/12 23:22
26F：推 willyshun :下次也來試試榮米糕~~之前找都找不到 07/13 00:10
27F：推 ks7891 :那個老爺爺可是暗藏好貨呢 話說他的豬血糕真的好吃! 07/13 03:06
28F：→ BEDOMONSTER :榮米糕要很早就賣完了，想吃要早... 07/13 11:31
29F：推 prtuu :我同學超愛去沙鹿大橋下轉角的一家便當店，就在烤鴨 07/13 12:57
30F：→ prtuu :對面，主菜都滿好吃的只是有點油.... 07/13 12:59
31F：推 survibra :推"明記燒臘",我去香港吃燒臘,跟明記口味一模一樣 07/13 20:24
32F：推 z51637 :明記真的很好吃 很想買烤鴨但是真的不便宜= =" 07/14 04:09
33F：→ ytcc :2就是傳說的香腸伯 07/14 11:45
34F：→ istaco :推沙鹿府城便當 07/14 14:36