作者wallace1017 (小丁)
看板PU_Family
標題[靜食] 來來牛排館
時間Mon Dec 14 12:03:37 2009
店家資訊:
地址：台中縣沙鹿鎮興安路19號
電話：(04)2635-8751
板上聞名已久的牛排店 在沙鹿待了8年的我直到昨日才有機會上門光臨
ok 廢言不多說 言歸正傳
店家位置相當好找 鎮南路順著光田方向前進 看到青心後左轉進小巷子
看到頂好便利超商後 就會發現牛排館佇立在眼前
交通工具可停放在頂好前的停車場 停車還算便利
一進店裡頭發現已是幾近客滿的狀態 看著手錶上的時間 此時不是才傍晚5點半左右嗎
隨意找了個靠櫃檯的位置坐下 餐點選擇都掛在牆上的大型菜單上
雞豬牛皆有 牛排有菲力 沙朗 大塊牛排(這似乎是店家的主廚推薦)
最後決定和女友點了份雞排和大塊牛排來品嘗 因為老闆說沙朗今日已販售完畢...
店裡的服務生約有3~4位 伴隨著老闆壓榨童工般的大嗓門 讓我覺得實在特別
上菜之前先來談談 此店家的服務態度很隨性 從顧客一進門到點餐為止
都沒人會上前來服務 坐位選擇很free 想吃什麼就自行到櫃檯點餐
點餐時記得告知是否要辣 推測指的應該是黑胡椒醬
主餐上桌前 服務生會先送來玉米濃湯 很不幸的這東西很不合我胃口
湯的勾芡很薄 盤裡玉米沒幾顆 喜歡這口感的會許會再續盤吧...
喝完湯後約10分鐘店員才上麵包 心理想著:"就算生意再好 這東西需要準備這麼久嗎"
麵包一人一塊 烤的外酥內軟 內餡些許奶油點綴 口感還不錯
唯一缺點就是吃完就沒了 不能再續
麵包食用完畢後沒多久 排餐也跟著上桌了
大份牛排果然有如其名 一份兩大片的牛排夠誠意 視覺效果也很棒
桌子上頭的調味料很陽春 番茄醬 辣椒醬 胡椒粉各一罐 A1 sauce...這沒看到
忘了一提 第一次吃牛排看到店家不會主動詢問消費者要幾分熟 加上女友也忘了告知
所以端上桌時有如猜燈謎似的期盼不要中獎 還好...這結果看來 應有5或7分熟
盤子裡頭有主餐外 還有鐵板麵 荷包蛋 四季豆和紅蘿蔔各一片
份量對於兩個小鳥胃的我們剛好足夠
依我嘴巴分辨能力還正常的狀況看來 雞排應是雞腿排 口感鮮嫩多汁還不錯
大份牛排我不會形容 簡單來說就是還不錯吃
食材美味程度我給90分 這價位能吃到如此的品質 還能要求什麼呢
如果您在乎食物好吃程度 不會在服務品質和用餐環境上著墨
又此時忽然想吃牛排 那就不要再看食記了 錢包帶著快出門去吃吧~!
不專業心得文完畢 謝收看~!
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◆ From: 125.230.12.212
※ 編輯: wallace1017 來自: 125.230.12.212 (12/14 12:11)
1F：→ wallace1017 :附註:紅茶和濃湯無限續 麵包只供應一次 12/14 12:30
2F：→ iwanttogo :可惜我很重服務...去過一次就... 12/14 12:52
3F：推 gssatan :服務並不會不好~只是要自己去櫃檯點餐而已~有差嗎? 12/14 13:34
4F：→ gssatan :另外說AI我每次去都看到很多罐~ 原PO運氣真不好XD 12/14 13:35
5F：→ wallace1017 :我只說服務態度隨性 這並不代表服務品質差 12/14 13:37
※ 編輯: wallace1017 來自: 125.230.12.212 (12/14 13:38)
6F：推 lsz :昨天才去吃，明明比其他客人早到五分鐘卻比人家晚五 12/14 17:16
7F：→ lsz :分鐘拿到濃湯= = 12/14 17:17
8F：→ lsz :坐在對面的也已經點完餐很久了，結果老闆走過來問說" 12/14 17:17
9F：→ lsz :你們有點餐嗎?"XD 那兩位客人都傻了~~~ 12/14 17:18
10F：→ wallace1017 :我很佩服老闆的經營理念 沒桌號也能記清客人的餐點 12/14 17:19
11F：→ lsz :雖然服務不是很周到，但是東西好吃且不貴。P.s注意 12/14 17:19
12F：→ lsz :雞排有沒有熟~~ 12/14 17:20
13F：→ andrew418 :店面蠻擠的 放那咖西的音樂很特別!XD 04/24 18:57