作者why124 (好的兒 好的兒 天都亮了)
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標題[靜問] 請問水粄?(客家甜點)
時間Sun Dec 13 01:05:44 2009
請問台中縣市哪裡有在賣水粄
自從我奶奶在我小一那年過世之後
我就再也沒有吃過了
最近突然很懷念~
名詞小解釋:
水粄:用水浸泡米漲後,用擂扒揉細,煮八分熟,
再放入碗中蒸熟後加上準備好的餡料,就是一道香Q的美食。
以前客家小孩常吃水粄來代替母奶,吃水粄比較耐飽。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.205.42.64
1F:推 ailpant :HOT HOT HOT HOT HOT HOT HOT HOT HOT HOT HOT HOT 12/13 01:09
2F:推 nick1110 :這我知道是什麼有甜的跟鹹的兩種,但好像沒看過有在賣 12/13 22:03
3F:推 sakurastear :我知道新竹哪有賣啦!台中要買到有點困難.. 12/14 18:52
4F:推 egg541 :好吃好吃!!台中我不知道耶 苗栗有!! 12/14 18:57
5F:→ why124 :難不成要開水粄團XD 12/14 21:51
※ why124:轉錄至看板 TaichungBun 12/14 21:53