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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: ll2266ll (竹青) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中沙鹿] 阿水飯糰(也可做素食飯糰) 時間: Wed Nov 19 22:12:54 2008 店家賣什麼: 食 (請填寫食衣住行育樂…等基本屬性) 這店在哪裡: 台中縣沙鹿鎮 (分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...) 店家評價: 良 (優良,良,可,劣,惡劣) ==================================== 店名: [台中沙鹿] 阿水飯糰 地址: 台中縣沙鹿鎮和平街與中山路交叉口(沙鹿巨業總站前) 電話: 無 營業時間: 早上6點--早上9點多(賣完為止) 停車: 機車易,汽車稍難. 好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22753679 ==================================== 這家飯團在巨業沙鹿站旁, 每次都圍滿著人, 我去買的時間,剛好人比較少. 所以,才能跟店家聊一下天. 冒著白煙的飯桶. 他們家的飯是放在木桶裡面, 所以,光吃飯就有種特殊的香味. 飯糰裡面的食材, 由左至右是,菜脯,酸菜,海苔肉鬆. 還有右上角的油條. 左上角的罐子,則是專門包素食飯糰的芝麻花生粉. 上圖右下角,肉鬆下方,有一個罐子,是裝著辣粉. 如果有人要點辣的飯糰,店家就是加入辣粉,其他食材都一樣. 右圖是滷蛋. 最特別的一點是,他們家的飯糰還會包滷蛋喔. 這是一般飯團比較少見的. 飯糰(25) 他們家的米粒粒分明, 米Q有嚼勁,而且越嚼越香. 裡面有包菜脯,酸菜,海苔肉鬆,油條,魯蛋. 菜脯,酸菜非常脆口,不會過鹹. 海苔肉鬆很新鮮,帶有酥脆感. 有一次我吃剛出爐的飯團時, 甚至以為他們家包魚鬆呢 ~~ 因為實在是太好吃了,不太像一般的肉鬆. 此外,一般飯糰很少包的滷蛋. 地位也很重要. 雖然只有小小一片, 卻能將飯糰美味更提升一層. 不過,我覺得這個飯糰好吃的重點, 是因為他們家的油條很脆, 老闆說他們家的每根油條都比別人貴上1元, 所以,才會那麼地脆. 不過,你千萬別太晚去買, 因為你會吃到一點也不脆的油條. 就吃不到真正的美味了. --



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◆ From: 125.230.2.82 ll2266ll:轉錄至看板 Food 11/19 22:15
1F:→ OrcaLee:很多家不是都有包滷蛋? 11/19 22:22
2F:推 Wickl:魯蛋不是基本的= = 11/19 22:24
ll2266ll:轉錄至看板 TaichungCont 11/19 22:48
3F:推 inautumn:這家真的好吃,吃習慣這家超不習慣台北的長條飯團~ 11/19 23:03
4F:推 afish003:哇靠 這家暴讚 我小學最愛吃阿水飯糰了 懷念耶 11/19 23:14
5F:→ qqbella:不過分量有變少很多耶...以前超大一顆! 11/19 23:21
6F:推 jasdog:喔 有聽同事提過 聽說有點縮小 但還是蠻值得的.. 11/19 23:31
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◆ From: 211.74.179.134
7F:推 easyfree :天橋下的也很好吃 純推不點進去看了 肚子好餓= = 11/25 23:40
8F:→ cycle2 :阿水的我永遠買不到(殘念) 11/26 03:15
9F:→ easyfree :怎麼說-_- 11/26 18:25
10F:推 meere :我喜歡辣一點的阿水 我以前都上課前 七點多去買 XD 11/26 22:06







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