作者everygoodday (日日是好日)
看板PU_ELD
標題[情報] 日日是好日土角厝庭園餐廳
時間Sun Sep 26 16:38:40 2010
走舊復古風的餐廳其實不算少,但是用已有70餘年歷史的土角厝來當餐廳,就真的很有特色
。位於台中沙鹿的「日日是好日」庭園餐廳,不僅保存上一輩用來養牛、種香菇的土角厝,
連庭園中的每一棵大樹也都是一路陪著他長大,讓顧客除了能夠享受最純正的台灣古早味,
也用心打造一處讓全家人都能舒適休憩的好所在。
這裡的特色不僅於此,對沙鹿有著濃厚情感的老闆,為了讓顧客能更了解土角厝及沙鹿的歷
史,他還提供深度導覽,從沙鹿的神話傳說到鄉土童玩器具,流暢生動的解說, 讓人很難
不沈浸在故事中!
「日日是好日」的餐點很平價,最受顧客歡迎餐點就是紅燒牛腩煲,精選牛腩先仔細的撇去
多餘油脂,再加上獨門滷包,和紅蘿蔔、馬鈴薯及青菜一起燉到入味的家常紅燒法,最是充
滿媽媽味道的一道菜!
此外吃到到海鮮美味的黃金雙鮮排也是大受大小朋友歡迎的熱門菜色。這道工夫菜可是老闆
每天先手工摔打蝦漿和花枝漿,再包入滿滿的蝦子和花枝後,用新鮮的油炸到酥脆,沾著開
胃的泰式酸甜辣醬吃到嘴裡,你就明白這道菜的實力有多堅強了!
用完餐後別忘了點一杯日日招牌咖啡,因為這可是老闆改良50年代紅極一時的「康寶藍咖啡
」,千萬不要把浮在杯口的奶油給攪散,因為這樣才能喝到多種層次的口感;如果不喝咖啡,店家另還提供普洱茶小磚及橘皮普洱,讓顧客能悠悠閒閒的泡茶講古聊天,因為這就是「日日是好日」的精神所在!
店家資訊
地址 台中沙鹿鎮中山路永安巷93-9號
電話 04-2662-1390
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.114.197.183
1F:推 peter9932:好的一定去拜訪^^ 09/26 18:18