詳文請見無名圖文版 http://www.wretch.cc/blog/ballade/12262816 隨著潮水越退越低，原本隱藏在海洋之下的陸地也隨之顯現 還記得稍早咱們漫步的無人島－錦瓜嶼嗎？ 到處盡是美麗的玄武岩地質及長滿翠綠的礁石 海水潔淨無污染，沿岸礁石生長著與養殖不同的澎湖野蚵 野蚵殼一邊固定在不規則的礁岩側面，一整群群聚在一起 是的！這就是今天的另一個重點－敲野蚵 野蚵體型雖小卻很鮮甜，現採現嚐不需任何沾醬或加工 入口後滿是海洋的鮮味，足以品嚐到上天給澎湖人的恩賜 關於敲野蚵的入門篇，可以見去年 蓬勃生命力的體驗 Part 1 採野蚵 愛吃野蚵的我，也不知道為什麼一整個無心採野蚵 倒是發揮好奇寶寶的本領，和天賜船長在無人島上探索起潮間帶生物 「ㄋㄡ…這是澎湖人常在潮間帶撿七星！」 天賜船長特別幫我們找到的現撈海鮮-七星仔 看起來是不是很像是我們常吃九孔的縮小版呀!? 野生七星（瘤鮑螺）有3-5個透孔，殼長約5cm 翻過來就超像奢侈的鮑魚 不一會兒天賜又找到好幾個拿給我，看我們兩手空空問道 「剛給你們的那些七星仔咧！？」 我不經意的說「看完就給他放生啦……」 「這個是超級補的美食耶！怎麼可以放生！？ 要不給阿傑補身體，再不然晚上夜烤也可以吃ㄚ」天賜碎碎念 「我們想說他還很小，所以就給他放生啦！」我理直氣壯回道 「后…他就這樣大而已啦！真的是氣死了ㄋ！」 「后…你又不早說，我們怎麼知道！」 這寶螺大小握在手心有種實在的感覺 而他名叫名阿拉伯寶螺，又俗稱豬（Du）媽 因其背部複雜的深色細紋，看似阿拉伯文而得名 突然間…天賜大聲叫著「海膽海膽..”沒事”海膽！？」 怎麼會有海膽叫得那麼好笑，竟叫「沒事」 像極了蜷曲起來的小刺蝟，這就是梅氏海膽啦 是不是和平常常見的魔果海膽或是馬糞海膽長得不一樣ㄚ 圓滾滾地還有帶點紅的顏色，乍看之下還滿像那種刺刺的手中刺激球 而他-梅氏海膽可是乾淨海域的最佳見証 其實之所以會被諧音成「沒事」，乃是因為他的生物特性 具有堅硬棘刺的牠，沒事就是挖挖挖挖挖… 常將礁石及消波塊磨出長形凹槽後躲藏其中 加上體殼略呈長形，酷似以前養豬用的飼料槽，又被稱為「豬槽海膽」 牠們甚少離開巢穴，整日皆侷限於自己所挖的凹槽中 以攫取漂流到巢穴的藻類碎片為食 ㄟ…這是沙灘上常揀到的貝殼－金環寶螺 最大的不同，聚集成群或與海葵類共棲的他是活的 金環寶螺活著時候幾乎完全覆蓋貝殼，棲息於礁岩的隙縫中 不仔細看，他的保護色讓人難以發現他的存在 一受到驚嚇馬上縮到殼內躲藏 而背上一圈金環閃閃發亮，天然的光澤才得以展現 是初民社會用來當錢幣做買賣的「寶貝」 超小的螃蟹，應該是潮間帶至高潮線附近的沙蟹 因為很小一隻，所以很難判斷出他是哪類的沙蟹 但方方的甲殼、大大的眼睛、長長的步足 以及無影、去無蹤的奔跑能力為牠們贏得「沙馬」的美名 ㄟ…我又脫隊了 因為又像是發現新大陸般地在礁石區蹲了下來 你看！長在礁石上 一團一團中間凹陷，看起來很像章魚吸盤的「生物」 是不是很奇特呢？ 應該是海水退潮，以至於未完全展開的原膜海葵 我想展開時應該就會長得像這樣吧！ 心動了嗎？ 請帶著返樸歸真的心情，忘卻都市喧囂的慾望享受 用心感受澎湖那最真摯的真善美！ --

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