亓家蒸餃（亓念ㄑㄧˊ） 地址：台北市松山區南京東路五段123巷4弄3號 （＂中華開發＂旁的巷子內） 電話：02-27601935 營業時間：10:30~20:30 公休：周日 消費日期：2013年6月 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/27141661 最近健身房跑得比較勤（是的，健康檢查前的掙扎無誤），飲食上也盡量吃的簡單些 （偶爾當然還是會小放縱一下XD）。在這種動機之下，偶然發現的「亓家蒸餃」迅速 成為我近來覓食的新寵；價格便宜好吃，一籠蒸餃加一份蔬菜的飽度又剛剛好，讓我 可以不用滿懷罪惡感的去健身房（噗）。 亓家蒸餃位於南京東路五段123巷4弄3號，也就是中華開發的巷子裡；聽我朋友說這家 店早就已經小有名氣，雖然到現在才吃到它讓我有點相見恨晚，但這種意外發現美食 新大陸的感覺也不錯。 內用的座位區很簡單，但維持得很乾淨，用餐舒適度頗佳。 除了鮮蝦蒸餃較貴，其餘蒸餃一律每籠$65，就算加份小菜或青菜也只要100元左右； 到了吃什麼都貴的這年代，還能有這種天天吃都不心疼的價位真的是可以頒好人好事獎 給老闆了我覺得。 小菜、飲料、佐料都是自助取用。 當家的特色小菜是百香果泡菜，今天是三訪併一篇寫，等一下當然會介紹到它。 仙楂茶被寫著這麼威，是一定要喝一下的。 這是一杯讓人印象很好的仙楂茶，除了夠香夠濃，不知道為什麼，還可以感覺它用料 用的很天然，值得一喝。 鮮蝦蒸餃　　$105 / 8個　　 個頭小小的，整個可以用可愛來形容。 蒸餃的外皮晶瑩剔透，散發閃亮亮的魅力。 外皮口感Q彈自然，用了一整隻蝦的內餡更是實在無比；雖然小了點，但比起坊間 一堆吃完之後就一點印象也不會留下的蒸餃，亓家的蒸餃在滿足感上可說完勝。 再說，一口剛好一個的大小，也很方便入口；吃不飽？叫兩籠的錢大概都比那些 所謂的名店便宜。 蒸餃本身的味道就滿夠了，我來第二次之後，基本上就沒用到什麼沾醬。 地瓜葉　　$40　　 蒸餃好吃之外，我還想說這邊的地瓜葉也是必點；份量足，菜葉嫩，調味也不會 過鹹。不要懷疑，雖然有淋上醬油，但鹹味其實不重，平常習慣吃很清淡的人也 可以放心吃。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　二訪之分隔線　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 想吃的口味實在太多，隔沒兩天就迅速來二訪。 高麗菜蒸餃　　$65/10個 　　 友人大推的高麗菜蒸餃，我吃完之後也大大喜愛。 高麗菜放得很大方，爽脆的口感自然就很明顯；加上 百香果泡菜　　$30　　 坊間賣百香果泡菜的大有店在，但常常都會覺得吃的很不"自在"；不是過酸就是 過甜，吃了兩口就會很想翻白眼（無誤）。亓家的百香果泡菜，則真的吃的出 百香果的果香，爽口且順口，堪稱夏日絕佳小點。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　好店一定要三訪之分隔線　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 絲瓜蒸餃　　$65/8個　　 好店不能獨享，第三次帶著朋友來一人各叫一籠。 即便因為之前的好印象而已經有了心理準備，當一口咬到滿滿的絲瓜時，還是 小小嚇到了一下；這哪裡像是一籠$65的蒸餃？以後叫我怎麼去別的地方吃一籠 動輒一百多甚至破兩百的蒸餃？ 韭菜蒸餃　　$65/10個 　　 比起絲瓜跟高麗菜，韭菜蒸餃的味道確實平淡了些，但也就是相對而言。 感想：沒話說，就是很實在的一家店，皮Q、餡足、價實在，值得大推。 --

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