三板橋會館‧聚朋園 地址：台北市中山北路二段11巷16號 網址：http://www.park3.com.tw 　　　（內有駐唱節目表） 電話：02-25819900 營業時間：週一至週六　11:00~23:30　 　　　　　週日　　　　11:00~22:30 用餐時間：2010年12月 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25508848 上周末跟一位許久未見的友人約吃飯，在找餐廳的時候也格外放感情；突然想到口袋名單 裡的～三板橋會館不但建築外觀別有一番古樸風味，而且還有雙人份的合菜套餐，可以用 合宜的價格吃到多樣的菜色又不怕吃太飽，著實是兩個人想吃中菜的好選擇。 三板橋會館位在中山北路跟南京東路口的中山分局旁的巷子裡，最早會注意到這家店，毫 無 疑問是被門口這株巨大的老樹吸引了目光；後來知道它的樹齡跟建築物的屋齡一樣，已經 有 八十幾年了。 順便介紹一下這次資訊展敗入的新＂機絲＂～Sony A580，搭配的鏡頭是A16；這一篇 食記就是由頭好壯壯的A580的處女秀，以後會讓它跟我的小白GF1輪流上場。 三板橋會館還有個名字是「聚朋園」，從網路上查到「三板橋」的名字是延續日本時代的 舊地名， 當時從中山北路到新生北路需要跨過瑠公圳，為了方便往來的居民通行就用了三塊大木板 搭起臨時 便橋，因而命名。 門口立牌上所書之四人套餐的內容還滿吸引人的，而且四人套餐跟雙人套餐的錢才差 $300!! 我本來還試圖直接點四人套餐，幸好還是懸崖嘞馬的點了兩人份的套餐，不然絕對吃不完 。 這棟建築最早是日據時代一位日本醫生的私人豪宅，後來才改建成餐廳。 庭園的位子有老樹的樹蔭遮蔽，夏天來這邊坐著吃飯應該會很舒服。 入口有兩個地方，門口有一小橋的是其一。 另一扇門應該就是原本豪宅的大門。 繞到房子的另外一邊一看，歲月的痕跡不但無損這棟房子的華麗，甚至還讓它多了 股沉穩的韻味。 從小橋後的門口走進三板橋會館，是一塊較為明亮的用餐區。 格子櫥櫃中擺放的骨董，不知道是不是也跟這棟房子以及門口的古樹一樣，有著悠久 的歷史。 穿過走廊來到主要用餐空間的音樂會廳，氣氛整個變得不一樣，彷彿心情也跟著 燈光跟音樂而慵懶了起來。 可能是因為空間有挑高，講話的回音就變得不會那麼大，幾乎完全聽不到別桌說話 的聲音；有些餐廳氣氛或許跟這邊一樣好，但周圍傳來的聲音總是嘈雜不休，就這 點來說三板橋會館實在是個很好的聚餐場所（但對那些吃飯時愛湊熱鬧偷聽別桌 說話的人，來這邊吃飯應該就會覺得很無聊～XDDDD 每天晚上七點半開始都會有1~2組樂手的歌曲演場。 踏上舞台旁的樓梯上二樓去瞧瞧。 二樓是包廂區，空間獨立又不失質感；如果是人數較少的公司單位，感覺在這邊辦聚餐 或尾牙會很不錯。 從二樓往下看過去，感覺自己像是在玻璃屋裡頭一樣。 　　招待小菜　　 拍完照回到座位上，看到桌子上多了一道菜以為友人已經先點菜了，結果這道是 招待的小菜～烤麩；味道入味卻不會太甜，同時也不會太過鬆軟而失去了口感。 不但有招待小菜可以先充饑，每個人還有一杯果汁；一喝之後發現它是新鮮的柳丁汁 而不是濃縮的，讓人心情大好。 介紹一下套餐的菜單，分為2人、5人、10人的選擇；另外別忘了還有門口立牌上所書的假 日 套餐（4人份 or 5人份)。既然是第一次來，就先點個兩人套餐（$1200）來試水溫。 　　開胃小菜（2人套餐)　　 我超愛有粉絲在裡頭的小菜，微辣的味道相當開胃，粉絲、海帶跟豆干絲組成的口感 也很好。 　　豆苗蝦仁　　 劍蝦仁的口感清爽彈牙，豆苗也炒的很好。 　　豆干肉絲　　 以個人口味來說覺得它可以再鹹一些，但其它部分的表現都不錯；不管是油份的收乾還 是豆乾的嫩度都有掌握到。 吃豆干肉絲這道菜怎麼能少了飯，用一小口豆干肉絲就可以豪邁的吃掉半碗飯。 　　雪菜魚片　　 裡頭除了魚片之外還有筍片。 魚片鮮嫩，筍片爽脆；可惜雪菜的香位淡薄了些。 　　銀絲卷　　 外皮炸出來的脆度尚可，但麵包本身吃起來有點乾。 銀絲卷會附一小牒煉乳，可以淋上去一起食用。 　　荷葉排骨　　 荷葉排骨是一人一塊 排骨蒸煮得相當軟爛，輕輕一咬就可以將肉從骨頭上撕開。 　　酸菜肚片湯　　 湯也是一人一份，酸菜的味道有融入湯裡，扎實但不刺激的酸味相當對我的胃口，是很 醇厚的酸味；另外肚片也很新鮮，完全沒有嚼不爛的問題。 感想：在一個充滿歷史韻味的建築哩，伴隨著音樂享受多樣且美味的菜餚，這樣的價位 （1200+10% for 2 people）算是很合理；畢竟吃飯不只是吃餐點本身的味道，更是在 吃這家店的整體風格。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　場外加映　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 因為套餐沒有甜點，還跟友人慢慢散步走到長春路口的苦茶之家去喝碗甜湯 　　冰白木耳蓮子湯　　　　 本來以為會很甜，結果糖水的部分只是加上一點點蜂蜜去提味，不但喝起來 冰涼清爽，蓮子的甜味也可以更被突顯出來，很好的Ending甜點。 　　芋頭蓮子湯 --

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