作者Yao761021 (阿堯堯)
看板Oversea_Job
標題[亞洲] 想去日本工作~
時間Mon Mar 7 17:41:10 2011
小弟目前未當兵~
從事餐飲業已數年~
對日本料理的非常憧憬
未來學校畢業後有打算去日本做餐飲業
想請問板上的大大
當各位第一次去日本工作的時候
都是怎麼找到工作的阿~
到那邊去工作有什麼些事情需要注意的
除了日語之外還有什麼須具備的條件嗎??
請板上大大賜教
謝謝大家~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.99.227.123
1F:推 dozdoz:華人做中餐廚師的工作印象中不難找 而且還有專門的工作簽 03/07 19:26
2F:→ dozdoz:證可以申請. 在台灣多累積經驗, 日文其實中等都ok吧 03/07 19:28
3F:→ Yao761021:我從事的是日本料理的區塊~希望能去那邊多家磨練...可是 03/08 16:18
4F:→ Yao761021:不知道那邊好不好找耶... 03/08 16:19
5F:推 dozdoz:也許可以先做中國料理廚師, 比較好找且能申請特殊簽證... 03/08 19:51
6F:→ dozdoz:人先進日本,等生活安定後再想法子轉領域吧 03/08 19:53
7F:→ dozdoz:華人想做日本料理的話我覺得去美國還比較有前途 03/08 19:55
8F:→ Yao761021:美國@@?此話怎講...因為在台從事日本料理,想說應該ok的 03/09 16:17
9F:→ Yao761021:說... 03/09 16:17
10F:推 dozdoz:美國人對各種族包容性大.在日本的話華人基本上就是中國餐廳 03/09 19:00
11F:→ dozdoz:不過只想一直做基層工作的話應該還ok拉,只是很難向上爬而已 03/09 19:03
12F:→ dozdoz:美國很多日式餐廳, 廚房裡幾乎沒幾個是日本人的.. 03/09 19:06
13F:推 NINIHEN:日本人不會想吃外國人做的日本料理。(馬來西亞人開的台菜 03/10 22:02
14F:→ NINIHEN:餐廳會吸引台灣人去吃嗎?一樣的道理) 在美國的話反正亞洲 03/10 22:03
15F:→ NINIHEN:人看起來差不多,台灣廚師跟日本廚師他們分不出來的。 03/10 22:04
16F:→ NINIHEN:這就像在台灣,義大利人教英文還是比ABC吃香一樣的道理。 03/10 22:05
17F:推 dozdoz:紐約times square有間很有名的日本拉麵店, 廚師幾乎都是 03/10 22:41
18F:→ dozdoz:墨西哥和南美洲人, 只有送菜和收錢的是日本人, 一樣生意好 03/10 22:41
19F:→ dozdoz:的很. 外籍廚師都在開放式廚房讓客人看, 也沒在顧忌的 03/10 22:42
20F:→ dozdoz:紐約人也不以為意. 只能說,跟紐約比起來,日本和華人國家的 03/10 22:43
21F:→ dozdoz:種族歧視其實更為根深蒂固. 03/10 22:43
22F:→ Yao761021:嗯嗯~謝謝大大解析 03/14 18:36
23F:推 tim60288:印度的中式都沒中國人 日式只有接待是日本人 03/19 17:41