寫到荷花，跟大家分享個書上看來的荷花茶的作法。 挑朵要開的荷花，把茶葉用棉紗包起來，小心的分開花瓣把包好的茶葉 放進去，再用條細繩把荷花綁起來，就是別讓她開了，另一方面也防止 花瓣打開了會有蜜蜂或是什麼蟲子跑進去，因為茶葉有很強的吸味道的 特性，隔天就可以去把茶葉包拿出來，就有很香的荷花茶可以喝囉～ 如果有人曾經跟我一樣有神經早上五點跑去農場等荷花開的經驗，就會 知道荷花真的很香，不是那種玫瑰的濃香，是種很高雅的香味，整個空 氣裡都是那種香味真的很棒～ 可惜在我知道這種花茶的作法時已經離開台大了，現在我們廠裡的荷花 都在池子中間，我不太想為了做花茶把命給送了（據說我們廠裡的池 子有兩個人深）。 不過等明年農場的荷花又開了，誰幫我去試一試告訴我香不香囉～ --

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