以下是我從WORD上貼上來的 請別見怪 >"< 禮拜五的餐廳試吃大會，一進餐廳就看見桌上擺了一大盤的滷味，老闆娘說是從滷味 攤出餐的產品，但老闆娘的說法並沒說服我，因為試吃者(我們)看不到食品的製作與出餐 過程，所以我不會對滷味給予評價。 整個試吃會上，營業的有自助餐、早餐店(義大利麵飯店)、飲料店，所以我以這幾家 有出餐點的店家給予評價： 首先是義大利麵，試吃了青醬與白醬，「青醬」，食材與香料沒有充分混合，導致有 些區域的麵條各有各的味道；「白醬」，雖說是以奶油味取向的白醬，但吃過青醬與白醬 後，反而覺得青醬的奶油味比白醬要來的濃烈，而白醬的醬料有點湯湯水水，個人較不習 慣。 再來是自助餐，炸物炸得金黃酥脆，希望晚餐出餐的時候炸物的顏色不要越來越深， 青菜方面，我分不清楚哪些青菜是汆燙過的，哪些是炒過的。接著是咖哩，咖哩醬有點稀 ，食材裡的馬鈴薯，我個人覺得有點大塊，導致馬鈴薯內部並沒有熟透，用筷子插還會插 不進去。 感覺造了不少口業，現在來消一下吧！ 早餐店的蛋餅，個人覺得還不錯，乾也乾得恰到好處，不會濕濕黏黏，也不黏牙。 飲料店的飲料，有分無糖、微糖、半糖、全糖，分得很清楚，對糖分敏感的我，可以 分得出來其差別。 最後，會參加試吃的活動，其最大的目的為「試吃新進駐的那兩間攤位」，但那天卻沒營 業，說真的，讓人有點錯愕。 男五舍 石祥詠(小米酒) --

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