※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bc1tlwY ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 萬里豆漿伯 新北萬里 粉漿蛋餅及紫米飯糰 時間: Fri Jan 5 23:19:07 2024 餐廳名稱：萬里豆漿伯 消費時間：2024年/1月 地址：台灣新北市萬里區瑪鋉路85-2號 電話：+8862 2492 5509 營業時間：05:00 - 11:30 (週三公休) 每人平均價位：89 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：粉漿蛋餅/紫米飯糰加蛋加焢肉 官網：無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/uncle-wanli-soymilk.html 2024年1月4日這天 一大早就有因為有事情 來到了台灣新北萬里 就順便去萬里豆漿伯吃早餐 萬里豆漿伯的地址 是新北市萬里區瑪鋉路85-2號 最近公車站是萬里橋頭 一大早約07:30左右 這裡的用餐人潮很多 看來很受到在地人歡迎 我這天點的餐點有： 大杯冰豆漿，20 TWD 蛋餅，35 TWD 竹筍煎包，17 TWD 芋頭煎包，17 TWD 點完餐後過了2~3分鐘 我的冰豆漿和煎包就上桌了 這煎包看起來煎的很香酥 可惜入口的時候 只有溫溫的而已 沒有那種熱騰騰的現煎感 竹筍煎包裡面 是有滿滿的筍乾 但完全沒有肉 我覺得比較適合 真的很愛竹筍的人 而芋頭煎包裡面 同樣也沒有包肉 只有芋粿而已 很有芋頭的味道 不過我覺得煎包不夠熱 沒有那種現煎的香酥感 本來因為好奇心 而點了竹筍和芋頭煎包 沒有那麼對胃口 有點後悔沒點最多人點的鮮肉煎包 https://imgur.com/6SgGeMV.jpg 不過冰豆漿還是不錯 喝起來豆香很濃又可口 且不是走焦味路線的 緊接著送上來的 則是這個粉漿蛋餅 送上時還可以感受到 那種現煎起來的香氣與熱氣 https://imgur.com/sefvd1J.jpg 這裡的粉漿蛋餅 外皮煎的很香酥而金黃 裡面則是較軟Q的口感 搭配上蛋的香味很優秀 不過我覺得原味吃起來 吃起來味道有點淡 個人覺得淋上些辣椒醬油 味道上搭配起來 吃起來更加的優秀！ 後來當天辦完事情 已經接近11:30左右 想說萬里豆漿伯要打烊了 就來碰碰運氣 看看有沒有紫米飯糰 https://imgur.com/RUvewzb.jpg 最後在其即將閉店之前 幸運買到了紫米飯糰加蛋加焢肉，58 TWD 這裡的紫米和黑糯米的口感 吃起來粒粒分明但有點黏性 個人尤其的喜歡 紫米飯糰配上焢肉肥嫩與鹹香 以及荷包蛋和肉鬆的搭配 真的也是相當的讚！ 不過缺點就是當天拿到的 似乎沒壓的很實 一打開飯糰就散掉了 我個人覺得萬里豆漿伯 價錢蠻平價親民的 餐點我個人相當推薦的 就是粉漿蛋餅和紫米飯糰了！ 順帶一提 這裡只能使用現金支付 不收信用卡或行動支付！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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